Cum de a pune varza?

Varza tocată nu este numai foarte gustoasă, ci și foarte utilă. În procesul de stingere varză, practic, nu își pierde proprietățile. Procesul este destul de lung, dar în același timp puteți efectua o serie de activități necesare sau vă puteți relaxa. Retetele pentru varza delicioasa va vom impartasi astazi.

Cum să puneți varza într-un mod vegetarian?

• varză - 1-1,5 kg;
• morcovi - 2 bucăți;
• ceapă - 1 bucată;
• tomate pastă - 3 linguri. linguri;
• ulei vegetal - 4 linguri. linguri;
• sare;
• condimente.

Coaceți morcovii și frecați-le cu o răzătoare mare. Se taie bine ceapa. Răspândiți o tigaie mare, adăugați unt. Puneți morcovii până la maro auriu. Adăugați ceapa în tigaie, ușor maronie la căldură scăzută. Se amestecă legume cu pastă de roșii și puțină apă. Creșteți ușor focul. Castraveți cu fâșii. Puneți varza într-o tigaie și amestecați ușor cu prăjitura. Sare. Acoperiți varza cu un capac și coborâți căldura. Varză de vită timp de 30 de minute. Cu câteva minute înainte de piper, piperul de varză și adăugați mirodenii.

Cum sa gatesti varza tocata cu carne?

• carne de vită - 500 g;
• o ceapa mare - 2 bucati;
• varză albă - 700 g;
• varza de varza - 300 g;
• tomate - 4 buc;
• frunze de dafin - 5 buc;
• ulei vegetal;
• sare;
• piper.

Într-o tigaie mare se toarnă ulei într-un strat gros de aproximativ 5 mm. Pune-l pe foc. Se taie bine ceapa. Puneți ceapa pe o tigaie fierbinte și fierbeți până când este transparentă, în nici un caz prăjit. Tăiați carnea de vită în bucăți mici de pătrată de 2-3 cm lungime, adăugați ceapa și gătiți la foc mare timp de 5 minute. Adăugați varză, amestecați prăjirea. Acoperiți tigaia cu un capac și fierbeți aproximativ un sfert de oră la căldură scăzută. Tăiați varza proaspătă în cuburi mari și turnați-o într-o tigaie. Sare și piper. Se toarna la foc mic până când varza este moale, timp de 1,5 ore, amestecând ocazional. Timp de jumătate de oră până când se pregătește, adăugați roșii decojite, tăiate în bucăți mari. În cele din urmă, puneți o lavetă în varză, acoperiți și lăsați-o să bea timp de 10 minute.

Cum de a pune varza cu pui?

Carnea de vită din rețeta anterioară poate fi înlocuită cu pui sau altă pasăre. Deci, felul de mâncare va fi mai ușor și perfect pentru cină.

Cum să gătești varză tocată cu fasole și smântână?

• varza - un sfert de cap;
• ciuperci uscate - 50 g;
• conserve de fasole - 1 oală;
• smantana - 4 linguri. linguri;
• sos de soia;
• ulei vegetal;
• verdeață.

Se toarnă ciupercile uscate cu apă clocotită și se lasă câteva ore. Scurgeți și tăiați ciupercile. Puneți-le într-o tigaie încălzită, unsă cu ulei vegetal. Tăiați fâșii subțiri de varză, turnați-le spre ciuperci și presărați puțin verde. Pentru a gusta, varza de sezon cu sos de soia, se amesteca si se dilueaza oa treia ceașcă de apă curată. Se toarna varza sub cap, pe foc mediu pana se fierbe jumatate, amestecand regulat. Adăugați smântână și fasole fără suc, micșorați căldura la minimum și gătiți până la gătit, acoperind tigaia cu un capac. Sprinkle varza cu rămășițele de verdeata.

Cum să gătești varza tocată în germană?

• varza - 1 cap;
• măr de oțet de cidru de mere - 4 linguri. linguri;
• ceapă - 1 bucată;
• un vârf de sare;
• ulei vegetal;
• bay de frunze;
• ierburi de ienupăr;
• chimen;
• piper negru.

Se toarna varza, se toarna otet si se condimenteaza cu sare. Puneți încărcătura pe varză și puneți-o într-un loc cald pentru noapte, astfel încât sucul să iasă în evidență. Tăiați ceapa în cubulețe mici, prăjiți până când sunt transparente într-o tigaie fierbinte cu ulei vegetal. Puneți varză, frunze de dafin, boabe de ienupăr, chimen, piper și puțină sare. Este necesar ca varza să fie bine prăjită și să se obțină o nuanță brună. Se amestecă constant varza, dacă este necesar, se adaugă puțină apă. În cele din urmă, puteți adăuga bucăți gata făcute de cârnați afumați.