Vă oferim rețete originale pentru salate cu ceapă verde. Mâncarea este pregătită foarte repede și ușor, și se dovedește nu numai delicios gustoasă, ci și utilă. Check it out pentru tine!
Salată cu ouă, castraveți și ceapă verde
ingrediente:
- ceapa verde - 150 g;
- ou - 5 buc;
- tomate - 2 buc;
- castravete proaspete - 1 bucată;
- morcovi - 1 bucată;
- ardei roșu - 1 bucată;
- ulei vegetal;
- condimente.
Pentru realimentare:
- gălbenuș de ou - 1 bucată;
- mustar - 1 lingura. lingură;
- ulei vegetal - 4 linguri. linguri;
- condimente.
preparare
Deci, să pregătim mai întâi un dressing pentru salata noastră. Pentru a face acest lucru, gatiti galbenusul ou fiert intr-o ceaava, adaugati putin mustar si amestecati totul pana la omogenitate. Apoi adăugați ulei vegetal, piper și sare. Îndepărteazăm dressingul gata în frigider și continuăm pregătirea salatei.
Ouăle fierbe greu, se răcesc, se curăță și se taie în cuburi. Adăugați ceapa verde tăiată în formă fină și paie proaspăt tocată de castraveți. Umplem masa, amestecăm-o, decorează-o cu felii de roșii, morcovi și ardei tăiați în cercuri.
Salată cu ouă și ceapă verde
ingrediente:
- ceapa verde - 1 ciorchine;
- măr - 1 buc;
- condimente;
- maioneza - 2 linguri. linguri;
- brânză - 150 g;
- ou - 3 buc.
preparare
Pentru a pregăti salata, ouăle se spală, se toarnă cu apă și se fierb timp de aproximativ 10 minute. Apoi le răcem, le curățăm și le tăiem în cuburi medii. Ceapa se clătește, se scutură și se mănâncă melenko. La un măr tăiați cu exactitate o piele și l-am tăiat cuburi mici. Brânză trei pe o tavă mare. Acum combinăm toate ingredientele pentru salată într-un castron profund, umpleți-o cu maioneză și amestecați bine.
Salată cu ceapă verde
ingrediente:
- ceapa verde - 300 g;
- ou - 4 bucăți;
- smântână - 150 ml;
- oțet, condimente.
preparare
Se taie ceapa, se indeparteaza penele deteriorate si se spala bine. Apoi se usucă cu un prosop de hârtie. Ouăle fierbe greu timp de 10 minute. Tăiați raza verde în inele și puneți-o într-un bol de salată. Acum, adăugați ușor sare la ea, presărați cu zahăr, presărați puțin cu oțet și țină ușor mâinile. Adăugați ouăle decojite și tocate, amestecați, turnați smântână și serviți salata pregătită la masă.
Salată simplă cu ouă și ceapă verde
ingrediente:
- ceapa verde - 300 g;
- ou - 3 bucăți;
- brânză - 150 g;
- maioneză - 50 ml;
- smântână - 100 ml;
- usturoi - 3 cuișoare;
- condimente.
preparare
Ceapa este sortată, spălată și mărunțită cu inele mici. Apoi îl schimbăm într-un castron de salată, presarăm sare și o împroșcăm cu mâinile. Ouăle fierbe greu timp de 10 minute, se răcesc, se curăță de coajă și se taie în cuburi. Brânza freacă pe o tavă mare și pune toate ingredientele în ceapă. Apoi amestecați smântână cu maioneză, stoarceți usturoiul prin presă, amestecați și umpleți acest amestec cu salata. Amestecați bine totul, puneți-l timp de 10 minute în frigider și apoi serviți vasul de pe masă.
Salata de ficat de salata cu ceapa verde
ingrediente:
- ficat de cod - 150 g;
- ou - 3 bucăți;
- ceapa verde - 100 g;
- suc de lamaie - la gust;
- condimente.
preparare
Ficatul de cod este îndepărtat cu grijă din borcan, răspândit pe farfurie și frământat, așa cum ar trebui, cu o furculiță. Apoi clătiți o ceapă bine verde, lustruiți-l și puneți totul într-un castron de salată. Se presara cu suc de lamaie, se amestecă. Ouăle fierte tare, tocate, tăiate în cuburi mici și adăugate la salată. Dacă este necesar, adăugați un vas, amestecați-l și serviți o salată de ficat de cod cu ierburi proaspete.