Salatele sunt, probabil, singurul grup gastronomic care are o varietate de soiuri, varietăți și rețete. Carne și pește, legume și ciuperci, calde și fructe, rafinate și simple, posibilități nelimitate de experimente sunt deschise aici. Vom cita câteva rețete dintr-o listă nesfârșită a celor mai de succes și vă vom spune cum să faceți salate simple, gustoase și rapide pentru fiecare zi. La urma urmei, rețetele pentru feluri de mâncare din această categorie sunt cele mai des solicitate și relevante. Întotdeauna doriți să economisiți timp și bani în același timp și să hrăniți cu gust familia sau oaspeții.
O salată simplă și rapidă pentru fiecare zi cu cârnați
Pregătește o salată în câteva minute. Este perfectă și doar pentru cină în timpul săptămânii, și va fi o opțiune excelentă pentru o gustare la masă pentru oaspeții care intră brusc. În ciuda simplității, gustul acestei salate este pur și simplu uimitor.
ingrediente:
- cârnați fierți-afumați - 220 g;
- conserve de porumb dulce - 1 oală;
- proaspete mărar verde - 2-3 sprigs;
- crackers secara - 2 pachete;
- maioneză - 75 g.
preparare
Pentru a face o salată pe această rețetă, este suficient să curățați și să tăiați cârnații cu paie, amestecați-le cu porumb conservat, pre-drenarea lichidului și adăugați miezul de secară și maioneză. Acest amestec original poate fi acum îmbrăcat cu maioneză, putem adăuga puțin verdeață tocată de mărar și apoi o servim la masă.
Simplu și gustos salată de legume cu maioneză pentru fiecare zi
Salata de legume, preparata conform retetei de mai jos, completeaza perfect orice vesela din carne. Acesta poate fi servit ca o garnitură pentru cotlete sau fripturi care nu necesită un cartier mai saturat. În plus, această salată este un întreg complex de vitamine și, prin urmare, este deosebit de utilă în sezonul rece.
ingrediente:
- varză albă - 390 g;
- Merele lui Antonov - 175 g;
- salata de ceapa rosie - 100 g;
- boabe de merișor - 1 mână mare;
- maioneză - 60 g;
- sare - un vârf;
- proaspete verzi.
preparare
Pentru a face salata de legume melenko shred varza, sare puțin și mash cu mâinile. Apoi, curățăm și tăiem ceapa salată roșie și paiele pre-curățate de pe piele și miezul mărului Anthony. Puneți toate ingredientele într-un castron, adăugați o mână de fructe de păstăi afumate și uscate, maioneză și sare de gust și amestecați. Când serviți, decorați salata cu ramuri de verdețuri proaspete.
Salată simplă, gustoasă și ieftină pentru fiecare zi cu ciuperci
Dacă aveți un borcan de ciuperci de pădure mărunțite, atunci, luând un acompaniament simplu de legume, putem face o salată simplă, dar incredibil de gustoasă.
ingrediente:
- ciuperci pădure ciuperc - 240 g;
- cartofi - 390 g;
- castraveți sărate sau murate - 150 g;
- salata de ceapa - 110 g;
- ulei vegetal - la gust;
- proaspete verde de a alege de la - la gust;
- sare - la gust.
preparare
Pentru a pregăti o salată, avem nevoie de cartofi fierți în uniforme. Prin urmare, în primul rând tuberculi cu atenție cartofi și setat să gătească. Când este gata, apa este drenată și cartoful este lăsat să se răcească ușor.
În acest timp, am tăiat castraveți sărate sau murate cu paie, iar salata este curățată și mărunțită de jumătăți de inele. Cartofii răcori sunt curățiți și tăiați, precum și paie de castravete. Puneți toate ingredientele într-un castron, adăugați ciuperci, salată de sezon cu sare și ulei vegetal și puteți servi. Dacă doriți, puteți adăuga ierburi proaspete în vas.