Boala biliară înrăutățește semnificativ calitatea vieții pacienților. Mananca rareori si in portii mari, in special pe baza de alimente grase, picante si prajite, se confrunta cu astfel de consecinte neplăcute, cum ar fi durerea in hipocondrul drept, amaraciunea si gura uscata, rahatul. De o importanță deosebită în CHD se acordă o dietă și numai ea poate să atenueze starea acestor pacienți.
Dieta pentru vezica biliara
Folosind alimente speciale, puteți crea o odihnă pentru organul inflamat, slăbiți funcția contractilă și asigurați un randament optim de bilă, care este responsabil de digestia normală a alimentelor. Adesea se întâmplă astfel încât dieta să ajute la gestionarea tratamentului unui esofag fără operație, dar este necesar să se respecte toată viața. Imediat ce pacientul sparge dieta , abuzează de alimente grase și picante, băuturi alcoolice, sifon și mâncăruri reci, boala se înrăutățește și crește riscul de a fi pe masa de operație.
Mai întâi de toate, produsele alimentare cu această boală ar trebui să fie economisite mecanic și termic. Adică, carnea și toate alimentele greu de digerat ar trebui să fie zdrobite și servite calde la masă. Este foarte important, în același timp, să mănânci fracționată și adesea - aceasta asigură o ieșire mai bună a bilei și, ca urmare, nu rămâne în vezica biliară. Dacă o persoană se așează la masă de trei ori pe zi și este întotdeauna consumată foarte mult, vezica biliară este forțată să se contracte prea mult, provocând durere și alte tulburări severe.
Mâncăruri recomandate:
- soiuri cu conținut scăzut de grăsimi din carne, pește și produse lactate, precum și ouă, deși acestea din urmă nu trebuie să fie îndrăgite;
- cereale;
- uleiuri vegetale care au un efect coleretic bun - măsline, floarea-soarelui, porumb și, în special, arahide. Untul este de asemenea posibil, dar este dozat;
- Legume, cu excepția celor care conțin uleiuri esențiale. Acestea din urmă includ ridiche, ridichi, napi, ceapă, usturoi etc. Reprezentanți slabi și tolerați, bogați în acid oxalic - rebarbar,
sorrel, spanac și altele; - fructe, din nou, cu excepția acrului;
- verdeață.
Dieta cu exacerbare a SCI prevede utilizarea în primele două zile a unui lichid cald, apoi injectat în rația pudră de mâncare - supe de mucus de cereale, carne și pește sub formă de chifle, jeleu, spumă. O săptămână mai târziu, du-te la dieta numărul 5 și cu LCD, și după dieta numărul 5. Bine ai venit zilele de repaus o dată pe săptămână, constând din orez și compot sau fructe.