Așa sa întâmplat că, de-a lungul multor secole, în alimentația noastră prevalează alimente sărate. Din cele mai vechi timpuri, oamenii care au salvat legumele și legumele de iarnă au învățat să-i săruri. Da, și însuși, cuvântul original rusesc "raznosoly", ne exprimă dragostea față de sare.
În prezent, nu este nevoie să grăsim alimentele pentru a ne furniza mâncare pentru iarnă. În orice supermarket, chiar și în mijlocul iernii, puteți găsi produsul potrivit pe care îl veți aduce de la mare. Dar tradițiile își iau propriile lucruri și încă nu ne putem refuza plăcerea de a mânca castraveți crocante sărate, hering, ciuperci marinate ... Mai ales de multe ori le mâncăm pentru cină. Și apoi, dimineața, nu ne putem fixa blugii preferați, iar fața arată încrețită și umflată. Și toate acestea se datorează faptului că utilizarea unei cantități mari de sodiu (11-16 g - această normă zilnică a unei persoane adulte) împiedică organismul să extragă lichidul în exces și produsele metabolismului celular. Acest lucru duce la acumularea de lichid sub piele, ceea ce duce la umflarea acestuia.
În astfel de cazuri, vă recomandăm să încercați o dietă fără săruri. Comentariile pozitive despre aceasta lasă pe toți dieticienii și medicii. Atunci când sarcina este prescrisă și pentru o dietă fără săruri, dar în acest caz, dieta unei femei este un medic (eliminarea completă a sodiului din corpul unei femei gravide poate afecta negativ sănătatea sa). O dieta fara sare este recomandata persoanelor cu afectiuni cardiovasculare si excretoare.
Reteta pentru o dieta fara sare
Aici totul este destul de simplu și dacă respectă strict regulile dietă (care durează de la 7 la 14 zile), atunci în decurs de 7 zile nu numai că puteți scăpa de edem, dar puteți pierde până la 5 kg de exces.
- după cum ați înțeles deja, sarea pentru întreaga durată a dietei ar trebui ascunsă în cel mai îndepărtat colț, deoarece toate felurile de mâncare vor fi pregătite și consumate fără sare;
- alimente grase, diete fără sare exclud, de asemenea;
- Numărul meselor pe zi ar trebui să fie de cel puțin 4, dar ar trebui să existe porțiuni mici;
- vă sfătuim să obțineți un abur, deoarece toate felurile de mâncare vor trebui gătite pentru un cuplu. Și, în general, mâncarea gătită pentru un cuplu este mult mai utilă, mai hrănitoare și mai gustoasă decât prăjită și fiartă;
- dieta unei diete fără săruri include produse cum ar fi legume, fructe (inclusiv fructe uscate), fructe de pădure, paine de secară, ouă de prepeliță, carne macră și pește, lapte și produse din lapte acru, cereale, supe vegetale;
- excluse: toate tipurile de dulciuri și produse de cofetărie, carne grasă (miel, carne de porc), muraturi și marinate, produse afumate și bulion de carne și pește;
- băutură încercați cât mai mult posibil: aproape toate băuturile, cu excepția alcoolului și foarte dulce, sunt permise;
- astfel încât mâncărurile fără sare să nu pară prea proaspete pentru tine, adăugați ierburi uscate și proaspete (marar, patrunjel, telina, busuioc etc.), usturoi, ceapă, condimente condimentate.
Salata mono-dieta
Dacă doriți, puteți încerca și monodimetrul fără săruri. Sensul său este că timp de 3 zile veți mânca doar un singur tip de mâncare. Rezultatul - 8 kg în minus timp de 15 zile, a adus această dietă fără sare multă reacție pozitivă. Dar pentru femeile însărcinate
- Primele 3 zile trebuie să mănânci un filet de pui cu aburi.
- Apoi, timp de 3 zile, mâncați niște fulgi fierți pe apă (nu uitați, fără săruri).
- În următoarele 3 zile puteți mânca orice pește fără grăsimi.
- Apoi la 3 zile mănânci numai legume (crude și fierte fără sare), cu excepția cartofilor.
- Și în ultimele 3 zile trebuie să mănânci fructe (până la 1,5 kg pe zi).
Este posibil ca, după sfârșitul regimului fără sare, mâncărurile obișnuite să vă pară prea sărate. Iar aceasta este o șansă bună de a reduce cantitatea de sare consumată și de a spune la revedere pentru edeme pentru totdeauna.