Mulți oameni care își urmează figura, dieta este asociată cu o dietă slabă și feluri de mâncare care nu au calități gustoase plăcute. Cu toate acestea, această opinie este eronată, deoarece există multe opțiuni care vă vor permite să modificați meniul fără a afecta talia și cu beneficii pentru sănătate. Una dintre ele este fasole.
Fasole - proprietăți utile
Este cunoscut pentru practic toată lumea că acest produs este o sursă valoroasă de proteine. Acest lucru este valabil mai ales pentru cei care nu pot consuma produse din carne din diferite motive sau pur și simplu restricționează sever consumul de proteine animale. Proteina din fasole este aproape de proteinele de pește sau de carne, are o biodisponibilitate ridicată, deci este relativ ușor de digerat de către organism. În acest sens, fasolea este de asemenea utilă pentru cei implicați în sport, deoarece aminoacizii conținute în ele, ajută la restabilirea microtraumelor în mușchi și, prin urmare, la dezvoltarea mușchilor. Deci, dacă nu doar căutați pentru mâncare, ci și exercițiu, puteți include în siguranță acest produs în meniul dvs.
La fel ca toate produsele de origine vegetală, fasolea este foarte bogată în minerale și vitamine diverse, dintre care multe sunt vitale pentru corpul uman:
- vitamina C, conținută în fasole, este un antioxidant puternic, protejează celulele și pereții vasculare de leziuni;
- Utilizarea fasolei asigură aportul de cantitate necesară de vitamina A, care îmbunătățește semnificativ starea părului și a pielii și contribuie, de asemenea, la menținerea unei viziuni bune;
- Vitaminele B au un rol important în toate reacțiile biochimice majore care au loc în organismul nostru;
- zincul, care este conținut în fasole, este necesar pentru a menține funcția de reproducere normală la bărbați și producerea unor astfel de hormoni ca insulina și testosteronul;
- fasolea este, de asemenea, o sursă de sulf, fără de care este imposibil să se construiască molecule normale de proteine;
- În plus, prin utilizarea acestui produs, introducem corpului clor - un element care menține starea normală a sângelui nostru;
- de asemenea, fasolea este foarte bogată în calciu, potasiu și magneziu, fără de care nu poate fi efectuată activitatea cardiacă normală, prin urmare boabele sunt utile pentru "miezuri";
- fierul din fasole este implicat în producerea de proteine hemoglobinei, care transportă oxigen, astfel încât fasolea se recomandă să fie inclusă în dietă în caz de anemie;
- în cele din urmă, sodiul, care este atât de bogat în acest produs, ajută la menținerea echilibrului de apă și acid-bază în normă.
Numai pe baza acestui fapt putem spune că boabele atunci când pierde în greutate este un produs auxiliar, deoarece ajută la îmbunătățirea proceselor metabolice și scapă rapid de excesul de greutate. Avantajul fără îndoială este conținutul său caloric mic - 100 de grame de produs conține aproximativ 90 de kilocalorii. În plus, fasolea are un gust plăcut delicat, poate fi mâncat ca independent
Acum știți că răspunsul la întrebarea dacă este posibil să se mănânce fasole pe o dietă este pozitiv - acest produs ar trebui să fie chiar consumat, dar totuși cu moderatie și din moment ce boabele provoacă flatulență, acestea ar trebui să fie limitate la persoanele cu boli digestive.