Dacă vă place puiul, dar sunteți plictisit de combinațiile obișnuite cu alte produse, vă vom spune cum să gătiți terci din lămâie cu pui, ceea ce vă va ajuta să diversificați meniul obișnuit.
Linte cu pui într-o multivarcă
ingrediente:
- linte maro - 200 g;
- file de pui - 500 g;
- Ardei bulgari - 1 buc.;
- ciuperci - 200 g;
- ceapa - 1 buc.;
- rosii - 1-2 buc;
- ulei vegetal și sare - la gust.
preparare
Ceapa se toaca fin si se prăjește împreună cu ciupercile din multivark pentru 10 minute în modul "Coacere". Apoi adăugați fileuri mici de pui tocate și prăjiți împreună pentru încă 20 de minute.
Piper și roșii tăiate în cuburi și trimiteți puiul cu ceapă, se toarnă și linte și se toarnă cu două pahare de apă fierbinte. Continuați să gătiți în modul selectat până când sună semnalul sonor, amestecând antena o dată în mijlocul procesului. Serviti lentilă pregătită cu ciuperci și pui în formă caldă, adăugând unt.
Lentila reteta cu pui
ingrediente:
- linte - 1 articol;
- pui de coapse - 5-6 buc.;
- tomate - 3 buc;
- ceapă - 1 bucată;
- morcovi - 1 bucată;
- apă - 2 articole;
- Sare, piper negru și verde - la gust;
- ulei vegetal pentru prăjit.
preparare
Puiul de pui se spală, se presară cu sare și piper și se lasă să stea timp de 20 de minute. Ceapa se taie cu jumătate de inele și se prăjește în ulei. Morcov tăiat în benzi subțiri, se adaugă la ceapa și un pic pat.
Puneți puiul într-o tigaie separată și puneți-l sub capacul închis timp de 15 minute. Apoi spălați lămâiele și puneți-le pe o tigaie curată, puneți jumătate din ceapa crocantă cu morcovi, apoi șolduri, apoi ceapă cu morcovi și, în final, roșii crăpate.
Se toarnă toate acestea cu apă, dacă se dorește, sare și piper, și se fierbe timp de 15 minute. Serviți la masă, decorată cu ierburi proaspete.