În căutarea deserturilor ușor digerabile, utile și cu conținut scăzut de calorii, este ușor să vă pierdeți în rețete cu o cantitate imensă de produse sau delicatese scumpe, consumatoare de energie și consumatoare de energie în gătitul lor. Vă oferim opțiunea unui desert simplu și ieftin, care va veni la salvare în vremuri de luptă pentru armonie.
Mere de mere cu brânză de vaci - rețetă
ingrediente:
- măr mare - 4 buc;
- miere - 55 g;
- 1/2 suc de lamaie;
- apă 60 ml;
- un asterisc;
- cuișoare - 4 boboci;
- 2 stick de scorțișoară ;
- brânză de vaci - 210 g.
preparare
Am setat cuptorul să se încălzească până la 200 ° C, iar între timp începem pregătirea merelor. Taiați o treime din partea superioară a fructului și folosiți un cuțit mic pentru a tăia miezul cu semințe, lăsând partea inferioară a mărului intactă - va ține toată umplutura. Se amestecă brânza de vaci cu o lingură de miere și se întinde amestecul în miezul gol. Acoperim merele cu vârfurile tăiate și le punem pe o tavă de copt. Mierea rămasă este combinată cu apă și suc de lămâie, se toarnă lichid pe fundul tăvii și se pune mirodenii în ea. Se gatesc merele umplute cu brânză de vaci timp de 40-45 de minute și se servesc fierbinte sau reci.
Reteta pentru merele coapte cu branza de vaci
Amintirea merelor coapte, nu puteți exclude din rețetă adăugările clasice la acestea. Printre acestea se numără nu numai mirodenii, ci și fructe cu fructe uscate. În plus față de stafide și nuci, care sunt prezente în următoarea rețetă, puteți adăuga caise uscate la cașul uscat și caise uscate, iar dacă nu numărați calorii, atunci ciocolata nu va fi superfluă.
ingrediente:
- măr mare - 4 buc;
- cascaval - 110 g;
- zahăr - 45 g;
- o mână de stafide ;
- o mână de nuci;
- miere - 40 g;
- felie de scorțișoară - 3 g.
preparare
Am setat cuptorul la 160 ° C. Dacă este necesar, atunci mai întâi vom fierbe stafidele și, între timp, pregătim merele prin tăierea miezului, dar lăsând partea inferioară neatinsă. Tăiați stafidele aburite cu nuci și combinați-le cu miere, scorțișoară și brânză de vaci. Cavitățile recoltate în mere se umple cu umplutură de caș, și se pun fructele pe o foaie de copt și se pun în cuptor timp de o jumătate de oră.
Dacă aveți o dorință, repetați această rețetă, merele cu brânză de vaci se găsesc în cuptorul cu microunde sau în multivarcul: în primul caz, merele trebuie să fie coapte cel puțin 3 minute la capacitate maximă fără umplutură și apoi la fel de mult, dar cu brânză de vaci înăuntru, puneți "Coacerea" timp de o jumătate de oră și aduceți merele la pregătire pentru încă 30 de minute pe "cald".
Mere cu brânză de vaci în cuptor
Dacă înainte de acest discurs a fost vorba doar despre merele coapte cu brânză integrală, atunci în rețetă vom reinterpreta felul de mâncare, transformând deja o combinație familiară într-o bază pentru un caserol simplu.
ingrediente:
- brânză de 120 g;
- zahăr - 70 g;
- lapte - 60 ml;
- ou - 1 bucată;
- făină - 15 g;
- măr - 200 g;
- suc de lamaie - 10 ml.
preparare
Începem cu baza mâncării noastre, adică cu amestecul de brânză. Dacă brânza de vaci este prea granulară, treceți-o printr-o sită sau transformați-o într-un amestecător omogen omogen. Se amestecă brânza de vaci cu zahăr, lapte și ou bătut, iar pentru densitate se adaugă una sau două linguri de făină. Consistența totală a masei nu trebuie să fie mai mare decât cea a smântânii grase. Acum este un lucru mic: tăiați merele cu plăci subțiri înainte de a scoate miezul de la ele și apoi presărați felii cu suc de lamaie astfel încât să nu se întunecă.
Distribuiți masa de lapte în vasul de coacere și deja pe partea superioară a acestuia, așezați felii de măr în mod chaotic sau repetați orice model. Cascavalul de brânză cu mere se gătește timp de 25 de minute la 220 ° C.