Dimineața, nu este absolut niciun moment să vă mâncați și să vă încărcați corpul cu vivacitate pentru toată ziua. Vă oferim mai multe opțiuni pentru a face un mic dejun rapid pentru fiecare zi. Se face în câteva minute, dar se dovedește foarte gustoasă, nutritivă și satisfăcătoare. Check it out pentru tine!
Mic dejun rapid de la ouă
ingrediente:
- unt - 15 g;
- ou - 2 bucăți;
- pâine - 2 bucăți;
- sare - la gust.
preparare
Ouăle spălate bine, drenate cu un prosop și împărțite cu grijă în veverițe și gălbenușuri. Fiecare gălbenuș de ou este așezat în pahare separate și bătut cu un blender, până când se formează o spumă puternică.
Pâinea este tăiată în felii, cu o grosime de până la 1 cm. Am întins vasul de coacere cu unt de unt sau hârtie de copt. Răspândim bucățile de pâine într-un singur strat și distribuim uniform masa de proteine pe suprafața lor cu o lingură. Apoi, în centrul fiecărei felii cu o lingură de ceai, se formează caneluri mici și se toarnă un gălbenuș în aceste găuri. Am pus preturile de sandvișuri rapide la micul dejun într-un cuptor preîncălzit și se coace până se pregătesc. Proteina trebuie să se înmoaie bine, iar gălbenușul să devină auriu și lucios.
Clatite rapide la micul dejun
ingrediente:
- lapte - 325 ml;
- făină - 525 g;
- ou - 1 bucată;
- sarea este bine - pentru a gusta;
- apă fiartă - 520 g;
- ulei vegetal - 35 ml;
- suc de lamaie proaspătă - 5 ml;
- sifon alimentar - pinch.
preparare
Înainte de pregătirea rapidă a unui mic dejun consistent și delicios, turnați laptele în tigaie, rupeți ouăle și amestecați. Apoi aruncăm sare, sifon, punem vasele pe focul de mijloc și o încălzim într-o stare caldă, dar nu-l aduceți la fierbere. Se toarnă amestecul într-un castron, se răcește puțin și se toarnă treptat făina cimentată. Adăugați apă, ulei vegetal și frământați aluatul lichid omogen.
Tigaia se încălzește bine, se toarnă un pic de ulei, se ridică și se pune un pic de aluat în centru. Distribuiți-o pe întreaga suprafață și prăjiți clătite cu câteva minute înainte de rudeness. După aceasta, întoarceți-l cu atenție cu o spatulă subțire spre cealaltă parte și aduceți-o la pregătire.
Caserola rapidă pentru micul dejun în grabă - rețetă
ingrediente:
- ulei vegetal - 35 ml;
- dovlecei - 185 g;
- ceapa - 40 g;
- morcovi - 35 g;
- proaspete verzi - 20 g;
- ou - 5 buc;
- apă filtrată - 10 ml;
- sare.
preparare
Ceapa este decojită din coji, tăiată subțire cu un cuțit, iar morcovul este prelucrat și șlefuit pe o răzătoare. Apoi, pune legumele într-o tigaie, turnați ulei, puțină apă și treceți câteva minute. Zucchini se curăță, se taie în cuburi, se adaugă la prăjire și se toargă încă 5 minute, se toarnă după gust. Ouale se sparg într-un castron, se amestecă cu un malaxor, se adaugă sare și se aruncă verdele proaspăt tăiat. Se amestecă masa de ou cu legumele, se pune într-un vas de coacere și se pune într-un cuptor preîncălzit. Coaceți vasul timp de 20 de minute la o temperatură de 165 de grade.
Fast pastry pentru micul dejun
ingrediente:
- aluat drojdie - 320 g;
- mere - 210 g;
- zahăr - la gust;
- suc de lamaie - 1 lingurita;
- ou - 1 buc.
preparare
Deci, pentru pregătirea unui mic dejun gustos și rapid, pregătim toate ingredientele necesare. Merele se spală, se taie în cuburi mici, se acoperă cu zahăr și se amestecă bine. Pentru masa de fructe nu se întunecă, se presara cu puțin suc de lamaie.
Puneți aluatul dezghețat pe masă, tăiați în triunghiuri mici și puneți câte puțin umplutura pe fiecare. Am înfășurați aluatul, formați croissante, acoperiți cu un ou bătut și coaceți timp de aproximativ 25 de minute într-un cuptor bine încălzit.