Dacă o persoană suferă de o greutate excesivă și de obezitate de diferite grade, asociată cu o tulburare metabolică în organism, în timpul mâncării sau în modul inactiv al vieții, i se atribuie un număr de dietă 8. Această variantă de nutriție terapeutică vizează restabilirea metabolismului lipidic și prevenirea depunerii grăsimilor. De asemenea, dieta numărul 8 poate fi utilizată în etape diabetice și ușoare, dar numai cu permisiunea unui medic.
Esența acestei metode de nutriție este limitarea consumului de carbohidrați și grăsimi și creșterea consumului de alimente cu conținut scăzut de calorii, bogate în vitamine și enzime, care provoacă procese oxidative care vizează reducerea stocurilor de grăsimi.
Regulile regimului alimentar
Principalele cerințe care trebuie îndeplinite pentru această dietă sunt:
- Mancarea ar trebui făcută de 6 ori pe zi.
- Vasele cu dieta numărul 8 ar trebui să fie tocate, fierte și coapte, dar alimentele prajite ar trebui să fie excluse.
- Se admit maximum 5 g de sare pe zi.
- Din alcool ar trebui să fie complet abandonat.
- În dieta numărul 8, ar trebui folosite zile de descărcare: pepene verde, kefir, mere, etc.
- Mai multe alimente calorice ar trebui să fie luate dimineața.
- Este recomandabil să refuzați gustări.
Produsele autorizate
Numarul 8 al mesei de dieta permite consumarea urmatoarelor produse:
- grâu sau secară;
- carne și pește;
- ouă;
- lapte;
- boabe și fructe;
- legume;
- brânză de vaci;
- fructe de mare;
- cereale;
- bulion de cățeluș;
- nu ceai puternic, etc.
Produse interzise
Este interzisă utilizarea:
- alcool;
- alimente ascuțite și prăjite;
- paste;
- grăsimile și carnea;
- sucuri dulci;
- cacao;
- fasole;
- zahăr;
- gem;
- miere;
- maioneza;
- prăjituri etc.
Orice dietă care vizează eliminarea excesului de greutate implică utilizarea substituenților de zahăr, dar oamenii de știință au demonstrat de mult că aceste medicamente provoacă un apetit puternic, astfel că nu li se recomandă să le aplice.
Rezultatul dieta numărul 8 va fi mult mai bine dacă combinați alimentația terapeutică cu sportul, dansul sau înotul.