Creșterea zmeelor de zmeură rapidă, pur și simplu și însuflețit nu un meniu rapid, stricte. Felul nu se limitează la un fel de mâncare albă. Recolta de iarnă sapată, reprezentanții roșii, chinezi și colorați de varză sunt, de asemenea, perfect combinați cu cerealele, ciupercile și legumele, ceea ce sporește șansele de a alege o rețetă pentru fiecare gust și geantă.
Cum să gătești chiftele slabe din varză?
Potiri de varza pot fi pregatite in mai multe moduri. Albul alb este pur și simplu măcinat, combinat cu restul ingredientelor, tigaie și prăjit. Vechile capete sunt fierte și trecute printr-o mașină de tocat carne. Toate varietatile de varza sunt combinate cu legume si cereale, astfel incat cartofii, morcovii, ciupercile, dovlecii, orezul se adauga la prajituri.
- Cutletele delicioase din varză sunt obținute numai din legume preparate corespunzător, ceea ce se referă la varză, care este mai bine să se macină cu un măcinător de carne sau un blender.
- Dacă există doar un cuțit la îndemână, trebuie să aveți grijă să tăiați varza cu paie lungă la fel de subțire.
- Pentru ca tăieturile de varză fără ouă să-și păstreze forma în timpul prăjirii, făină sau mango trebuie adăugate la umplutură.
- Pentru a prăji aluaturile plăcute este necesar doar pe ulei fierbinte, dacă le puneți în ulei necombustibil, ele vor deveni saturate cu grăsime și vor deveni necomestibile.
Pateuțe de pat galben din varză albă
Prăjitorii proaspeți din varză proaspătă ocupă o poziție de lider printre gustările bugetare. Disponibilitatea și costul unui fel de mâncare albă face ca felul de mâncare să fie financiar rentabil, iar calitățile sale nutritive sunt suficiente pentru a se asigura că, cu un minim de componente, felul de mâncare se dovedește a fi foarte gustos, de aceea din suplimente se vor cere numai ceapa, usturoiul, untul, făina și grâul.
ingrediente:
- varza - 500 g;
- manga - 60 g;
- apă - 2 l;
- sare - 20 g;
- făină - 60 g;
- ceapă - 1 bucată;
- un cuișor de usturoi - 4 bucăți;
- proaspete verzi - 40 g;
- ulei - 80 ml;
- piureuri de pâine - 60 g.
preparare
- Gatiti varza timp de 10 minute.
- Treceți prin mașina de tocat carne împreună cu ceapă, ierburi și usturoi.
- Se amestecă făina de forță cu făină și mango și se lasă deoparte timp de 15 minute.
- Forme chifle de varză albă.
- Zapadiruyte-le în pesmet și se prăjește până la aur în ulei fierbinte.
Cozonacii de varza din varza
Reteta pentru bucatele de carne slaba din varza ajuta la folosirea corecta a resturilor de stocuri de iarna. Varza acră are o cantitate imensă de vitamina C, datorită căreia devine nu numai un produs gustos, dar util. Cuiburi din ea se dovedesc suculente, delicate, cu o umbra plăcută de sourish și sunt foarte asemănătoare cu patties.
ingrediente:
- varza de var - 500 g;
- făină - 125 g;
- manga - 125 g;
- ceapă - 1 bucată;
- sodă - 5 g;
- ulei - 100 ml.
preparare
- Kwasshenuyu varza șterge, adăugați făină, mango, sifon și ceapă.
- Insistați carnea tocată timp de 5 minute.
- Formele de bucate din carne de varză ușoară.
- Se prăjește până se răcește și se gătește sub un capac timp de câteva minute.
Sosuri din conopidă
Cozonacii din broccoli si conopida sunt o optiune excelenta pentru combinarea a doua legume sanatoase. Conopida este low-calorie, iar conținutul de vitamine depășește rudele sale. Nu este inferioară reginei din lumea varză - broccoli. Acestea arată apetisant împreună, suculent și se potrivesc cu timpul de gătit, care durează aproximativ o jumătate de oră.
ingrediente:
- broccoli - 300 g;
- conopidă - 300 g;
- ceapa - 2 bucati;
- făină - 200 g;
- ulei - 120 ml.
preparare
- Se fierbe broccoli și conopidă în apă clocotită timp de 15 minute.
- Se prăjește ceapa.
- Ambele tipuri de varză se toacă fin, se combină cu ceapă și se formează tăieturi.
- Strângeți-le în făină.
- Se prăjește șopârlele de varză slabe până la roșu.
Cozonacuri din varza rosie
Zmeii de varză sunt mai degrabă o rețetă care introduce gastronomia din diferite țări. Vorbim despre varza rosie, care este rar utilizata pentru prepararea bucatelor de gatit in latitudinile noastre, insa este foarte solicitata in bucataria indiana. În această variantă este combinată cu mirodenii și ceapă tradițională și cartofi, ceea ce face ca felul de mâncare să fie mai familiar cu slavii.
ingrediente:
- cartofi fierti - 4 buc.;
- varza rosie - 250 g;
- ceapa verde - 40 g;
- coriandru la sol - 2 g;
- chimen - 2 g;
- ulei - 60 ml;
- ceapa rosie - 1 buc.;
- Suc de lămâie - 10 ml.
preparare
- Toate ingredientele, se macină, se servește și se formează 10 tăițe.
- Se prăjește un minut pe fiecare parte.
Afișe de afine din varza chinezească
Pregătirea chiftelor din carne de porumb include utilizarea tuturor soiurilor. Păstrăvul din Peking merită o atenție deosebită. Nu își pierde prospețimea în timpul iernii și primăverii și este reprezentată pe rafturile magazinelor. Frunzele sale delicate nu trebuie să fie pre-tratate, așa că bucățelele păstrează întregul set de vitamine.
Ingrediente :
- Varza de Peking - 200 g;
- cartofi - 1 buc.;
- morcovi - 1 bucată;
- făină - 150 g;
- ulei - 40 ml;
- condimente pentru gust.
preparare
- Tăiați varza într-un blender.
- Cartofi și morcovi grătar.
- Se taie bine ceapa.
- Se combină totul, se servește și se amestecă cu 80 de făină.
- Strângeți chiflele din restul făinii și prăjiți.
Varză proaspătă cu o rețetă de manga
Varza de varza cu manga este obtinuta intotdeauna. Acestea sunt proprietățile grisului, care, în combinație cu carnea tocată, o face stabilă și nu permite componentelor să se prăbușească. El dă umpluturii o densitate, practic dizolvându-se în ea, și menținând tendoanele licitative. În special, se simte bine, dacă este conservată cu legume, cum ar fi terci de cereale timp de 5 minute.
ingrediente:
- varză - 850 g;
- ceapă - 1 bucată;
- morcovi - 1 bucată;
- manga - 125 g;
- biscuiți - 70 g;
- ulei - 60 ml;
- apă 250 ml.
preparare
- Toate legumele tăiați cu grijă și gătiți în apă timp de 20 de minute.
- Puneți în mango și fierbeți timp de 5 minute.
- Se taie roșii, se rotește în pesmet și se prăjește.
Cozonacuri din varza si cartofi - reteta
Mâncărurile din varză și cartofi sunt una dintre cele mai populare combinații. Adesea sunt preparate sub formă de clătite, doar prăjind tigaia într-o tigaie. Dar, în special, chiflele, delicate și crocante, sunt făcute din legume fierte. Sunt bine calde și reci, nu încărcați stomacul și se vor potrivi perfect ca o cină ușoară.
ingrediente:
- varză - 300 g;
- cartofi - 4 buc;
- un cuișor de usturoi - 3 bucăți;
- ulei - 100 ml;
- ceapa verde - 40 g;
- apă 80 ml;
- făină - 60 g.
preparare
- Se toarna varza timp de 10 minute si se taie intr-un blender.
- Se fierb cartofii și se toacă.
- Combinați totul împreună, adăugați 40 ml de ulei.
- Strângeți chiflele din făină și prăjiți timp de 2 minute pe fiecare parte.
Varză proaspătă cu fulgi de ovăz
Afișe de afine din varză cu fulgi de ovăz - au devenit un simbol al unei alimentații sănătoase. În această combinație, fulgii de ovăz acționează ca un ingredient nutritiv și util care adaugă carnea de vită la umplutură și o leagă. Fulgi devin vâscoși, nu lăsând masa să se prăbușească, și ajută la asigurarea crustei crocante și dau un gust de nuci, făcând mai mult colorate.
ingrediente:
- varza - 350 g;
- fulgi de ovăz - 50 g;
- apă - 1,5 litri;
- sare - 20 g;
- piureuri de pâine - 50 g;
- un catel de usturoi - 2 bucati;
- ulei - 60 ml;
- proaspete ierburi - 20 g.
preparare
- Se fierbe varza în 20 de minute.
- Purificați, adăugați usturoi, verdeață și fulgi de ovăz.
- Puneți chiflele în pesmet și prăjiți într-o tigaie.
Afișe de afine din varză cu ciuperci
Varza de varza cu ciuperci este o alternativa valoroasa la o farfurie de carne. Acest lucru nu trebuie pus la îndoială - ciupercile conțin proteine, înlocuiesc complet carnea, au o textura care face ca carnea tocată să fie mai săracă și are o aromă minunată. Singurul lucru este că ambele componente sunt puțin învechite, deci ar trebui să lucrați la gust prin stingerea acestora în sos de soia.
ingrediente:
- varza - 450 g;
- șampițe - 350 g;
- ceapă - 1 bucată;
- manga - 60 g;
- amidon - 10 g;
- sos de soia - 40 ml;
- apă 120 ml;
- piure de pâine - 80 g;
- ulei - 60 ml.
preparare
- Se prăjește legumele tocate.
- Acoperiți și fierbeți timp de 15 minute.
- Adăugați apă, sos de soia, amidon și fierbeți timp de 5 minute.
- Formați patch-urile, tigaie și prăjiți.
Varză proaspătă cu orez - rețetă
Caietele de afișe din varză și orez sunt potrivite pentru un meniu puternic. Nu uitați că mulți bărbați, de asemenea, rapid și au nevoie de o farfurie consistentă și gustoasă. Acestea sunt tăițele, reprezentând o combinație delicată de orez matasos cu varză tocată în paste făinoase. Rezultatul la gust este foarte asemănător cu rulourile de varză.
Ingrediente :
- varza - 400 g;
- orez - 120 g;
- apă - 300 ml;
- ulei - 80 ml;
- pasta de tomate - 20 g;
- verdeață - 10 g;
- piureuri de pâine - 60 g.
preparare
- Gatiti orezul.
- Varza se toarna intr-un blender si se gateste impreuna cu paste si mirodenii timp de 10 minute.
- Conectați ambele componente.
- Strângeți chiflele în pesmet și prăjiți.
Varză proaspătă în cuptor - rețetă
Cafetele de varza din cuptor au nevoie de calificare in gatit, deoarece in procesul de coacere acestea trebuie sa devina rosii si sa nu se usuce. Pentru aceasta, varza se macină într-un amestecător și se fierbe în suc propriu timp de 8 ore. Formulele se formează, se pâine în pesmet și se coace pentru o perioadă scurtă de timp la temperaturi ridicate, până când se obține o crustă.
ingrediente:
- varză - 1,2 kg;
- sare - 20 g;
- apă 125 ml;
- piersici - 90 g;
- făină - 60 g;
- ulei - 120 ml.
preparare
- Tăiați varza într-un blender.
- Sare, adăugați apă și gătiți timp de 8 ore.
- Se răcește, se toarnă făină și prăjitură.
- Puneți în pesmet și coaceți la 200 de grade timp de 7 minute pe fiecare parte.