Astăzi vom pregăti un cuptor delicios de pește de câteva ori într-un multivark. Rețetele propuse sunt perfecte pentru mesele dietetice, precum și pentru diversificarea meniului zilnic obișnuit.
Cum să gătești chiflele de pește pentru un cuplu într-o rețetă multivarcă - rețetă din păpădie din Alaska
ingrediente:
- fileuri de pollock - 750 g;
- lapte - 70 ml;
- pui de ou mare - 1 buc;
- pâine albă sau pâine - 110 g;
- ceapa bulb - 95 g;
- sare obișnuită - 1 vârf;
- pâine albă - 35 g;
- Ardei negru macinat proaspat - 1 pinch.
preparare
Pregătiți-vă pentru gătit prăjituri de pește, mâncăruri de pâine ne vom înmuia în lapte pentru o vreme. Fileurile de pește sunt tăiate în bucăți și, împreună cu bulbul de ceapă curățat și tăiat și înmuiate și presate de excesul de umiditate, lăsăm pâinea să treacă prin măcinătorul de carne. Masa masează cu sare și piper negru proaspăt măcinat, adăugăm ouă și mâncăruri de pâine și amestecăm foarte atent carnea tocată. Avem un container cu el în frigider timp de douăzeci de minute.
După aceasta, formăm tăieturi rotunjite cu mâini umezite și le așezăm pe grătarul cu ulei al multi-dispozitivului pentru aburire. În vasul dispozitivului, turnăm apă și îl pornim prin setarea funcției "Steam". În douăzeci și cinci de minute bucățile de pește vor fi pregătite.
Bucătăi de pește tăiate pentru un cuplu într-un castron multiplu - o rețetă din somon roz
ingrediente:
- file de somon - 650 g;
- lapte integral - 45 ml;
- carne de porc - 40 g;
- pui de ou mare - 1 buc;
- felie de pâine albă - 65 g;
- usturoi de usturoi - 1 buc;
- ceapa - 80 g;
- morcovi proaspeți - 45 g;
- sos de soia - 20 ml;
- proaspete plante medicinale - 3-4 sprigs;
- sare obișnuită - 1 vârf;
- piper negru proaspăt măcinat - 1 vârf;
- semințe de susan și boia de ardei pentru decorare.
preparare
În acest caz, pentru prepararea bucăților de carne, vom folosi fileul de somon, care, spre deosebire de rețeta anterioară, este tăiat în cuburi mici, în loc să fie prelucrat într-un măcinător de carne. În același timp, pâini de pâine, înmuiate în lapte,