Usturoiul rocambol, beneficiul și răul care a fost cunoscut de mult timp, este foarte popular printre mulți oameni. Acesta completează perfect multe feluri de mâncare și le face foarte picante și pline.
Ce conține rockambolul?
Usturoi cu gât tare, ceapă, usturoi, ceapă egipteană sau rocambol - aici sunt câteva denumiri ale acestui soi. Are o amaraciune destul de mare, se foloseste in gatit, precum si in medicina si cosmetologie.
Acesta include:
- proteine;
- grăsimi;
- carbohidrați;
- vitaminele din grupul PP, B, E, C, K;
- mangan;
- seleniu;
- magneziu;
- calciu;
- fier;
- sodiu;
- fier;
- cupru;
- potasiu;
- zinc.
Datorită substanțelor benefice și fitoncidelor, acest usturoi este un produs extrem de util care ajută la eliminarea multor boli.
Proprietăți utile ale rockball-ului de ceapă
Utilizarea rocambolului în tratamentul bolilor cardiovasculare este destul de mare. Usturoiul diluează bine sângele și dilată vasele de sânge, ceea ce împiedică formarea cheagurilor de sânge. Dacă trebuie să reduceți cantitatea de colesterol din organism, este mai bine să consumați zilnic câte o felie de usturoi după fiecare masă.
Au fost cunoscute de mult timp efectele antivirale și antifungice ale rocambolului și un efect pozitiv asupra sistemului digestiv. Merită
În cosmetologie, sucul de ceapă este folosit pentru a face măști care ajută la întărirea părului. Când există o inflamație purulență pe piele, puteți să le lubrifiați cu suc de rocambol și după câteva zile trec.
Din cauza severității și a acțiunii active a usturoiului, reacțiile adverse pot apărea sub formă de dureri de cap, mâncărime, iritații, diaree și probleme cu stomacul. Având în vedere beneficiile și daunele rocambolului de usturoi, ar trebui să-l utilizați moderat, astfel încât să nu dăuneze organismului.