Delicioase și prăjituri cu scorțișoară vor atrage cu siguranță toți oaspeții și vor umple apartamentul cu o aromă picantă incredibil de aromată.
Scorțișoară de scorțișoară cu aluat de drojdie
ingrediente:
Pentru test:
- drojdie uscată rapid dizolvată - 10 g;
- ou - 2 bucăți;
- unt - 150 g;
- zahăr alb - 100 g;
- lapte de vacă - 200 ml;
- sare - un vârf;
- Făină de grâu - 600 g.
Pentru crema:
- unt - 100 g;
- brânză topită - 80 g;
- pulbere de zahăr - 100 g.
Pentru umplere:
- scorțișoară - 20 g;
- zahăr - 200 g.
preparare
Lapte cald, scârțâie uscată și uscată și pune o bucată de unt. Apoi amestecul este ușor răcit și injectat ușor ouăle, ușor amestecând totul cu o măturică. Se amestecă făina cu sare, se trece printr-o sită și se toarnă în masa de lapte. Frămăcăm aluatul și îl rostogolim într-un strat subțire. Se amestecă scorțișoară cu zahăr, se presară acest amestec cu aluat și se rostogolește într-o rolă strânsă, astfel încât umplutura să fie înăuntru. Tăiați-l în bucăți mici și împrăștiați chiftele pe o tavă de copt. Acoperiti blanurile cu un prosop si lasati 30 de minute pentru a merge. După aceea, le trimitem într-un cuptor preîncălzit și se coace la o temperatură de 180 de grade timp de 30 de minute. Fără a pierde timp, pregătim crema: untul, pulberea de zahăr topit și se răspândește brânza de cremă. Chifle gata promazyvaem smântână și servi chifle cu scorțișoară și zahăr cu ceai fierbinte sau lapte.
Scorțișoară de scorțișoară cu produse de patiserie
ingrediente:
- făină - 2 linguri. linguri;
- aluat fără drojdie - 450 g;
- ou - 1 bucată;
- Unt - 0,5 linguri. linguri;
- scorțișoară - pentru gust;
- zahăr brun - pentru gust.
preparare
Vă oferim o altă rețetă interesantă și rapidă pentru chiflele cu scorțișoară. Buchetul de patiserie confecționat este turnat subțire