Vă oferim o prăjitură delicioasă și delicioasă, de casă de mere, de casă.
Reteta pentru un tort de mere-pere fără ouă într-
ingrediente:
- făină de grâu - 550 g;
- orice suc de fructe - 120 ml;
- zahăr granulat - 160 g;
- ulei de floarea-soarelui - 130 ml;
- praf de copt - 1 pachet;
- Vanilină - 1 pachet;
- parfumate mere și pere - 2 buc.
preparare
Toate fructele sunt decojite din miez și coaja, iar pulpa însăși este zdrobită cu cuburi.
Într-un castron mare, se toarnă orice, dar de preferat un suc de fructe ușor și se adaugă zahăr granulat cu ulei de floarea-soarelui, precum și vanilie. Folosind un mixer obișnuit, amestecați totul și adăugați făina cu pulberea de copt în aluat, cerându-le într-un castron printr-o sită. Luați scapula de silicon și frământați-o cu aluatul nostru minunat până când toate bulgăriile dispar. În multivarka cu ulei de floarea-soarelui se răspândește tot aluatul. Distribuim fructul pe suprafața sa, care, cu ajutorul aceleiași spatule de silicon, este presată în interior. În modul "Coacere", pregătim o plăcere magnifică de 45 de minute.
Piept de mere-pere de la un aluat de drojdie în cuptor
ingrediente:
- lapte gras - 370 ml;
- făină - 630 g;
- unt (82,5%) - 125 g;
- zahăr fin - 4 linguri. linguri;
- oua mari - 2 bucati;
- drojdie uscată - 1 lingură de desert;
- pere, mere - 1,5 buc;
- amidon de cartofi - 1 lingura. lingură.
preparare
Până la o stare caldă, încălziți laptele de casă în sobă. Introducem drojdia în stare proaspătă și uscată și le lăsăm la o parte, până când se formează un capac de drojdie. Apoi, în acest castron, se toarnă 3 linguri de zahăr fin, se conduce un ou mare de pui și se toarnă în topit în uleiul cu microunde. Agitați masele cu o măturică și, fără a opri procesul, introduceți treptat toată făina. Frământăm aluatul cu mâinile, acoperim bolul cu un prosop de vafe și punem totul timp de 45-50 de minute într-un loc cald.
A treia parte a testului este pusă deoparte. Cea mai mare parte a distribuției de uleiuri cu orice formă de grăsime. Întreaga suprafață deschisă a aluatului este bătuată cu amidon din cartofi și pe ea se aranjează felii subțiri de pere și mere de aromă. Împrospătați lingura răcoritoare de zahăr fin și decorați placinta la dorința și fantezia proprie, cu o bucată de aluat. Ungeți-l cu un ou și puneți mucegaiul în centrul cuptorului încălzit la 185 de grade. După o jumătate de oră, vă puteți bucura de o felie de prăjit proaspăt coaptă.