V-ați întrebat vreodată: "Ce puteți găti din cârnați?". Dacă da, atunci acest articol este o scurtă colecție de rețete de salvare pentru toate ocaziile.
Ce pot gati din cârnați în grabă?
Veți lucra și nu aveți timp la micul dejun? Sau sunteți în căutarea unor rețete rapide de gustări, iar prietenii vă așteaptă deja cu un pahar de bere? Apoi gătiți cârnații în aluat . Nu vă fie teamă, această rețetă va dura câteva minute.
ingrediente:
- cârnați - 6 bucăți;
- puieti - 1 pachet;
- ketchup;
- ou - 1 buc.
preparare
Aluatul se rostogolește pe suprafața de făină. Tăiați stratul în pătrate de dimensiuni egale cu cârnații. Pe marginea fiecărui pătrat, punem cârnați, udăm cu ketchup și transformăm totul într-o rolă. Ungeți rola cu un ou bătut și coaceți timp de 15 minute la 200 ° C.
Chiar și mai rapidă această rețetă poate deveni dacă înlocuiți aluatul cu o prăjitură de pâine prăjită. Înfășurați cârnații ca un aluat, lăsați rola într-un ou și rulați în pesmet, apoi se prăjește până se înalță în ulei vegetal.
Ce se poate obține din cârnați și brânză: prăjituri de brânză
ingrediente:
- carnati de pui natural - 500 g;
- Ceapa uscata - 1 lingurita;
- făină - 3 articole;
- copt praf - 2 lingurițe;
- branza tare rasa - 2 linguri;
- kefir - 3/4 linguri.
preparare
Cârnații sunt tăiați și prăjiți, amestecați cu ceapa uscată chiar în tigaie. Imediat ce sunt rumenite, se răcește și se pune într-un castron. Din făină, praf de copt și chefir, frământați aluatul gros. Se condimentează cu sare și piper, apoi se amestecă cu brânză tare. Adăugați cârnați și întindeți masa formelor pentru brioșe. Coaceți vasul într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 15-18 minute.
Ce pot găti cu cârnați și cartofi?
ingrediente:
- ulei de măsline - 1 lingura. lingură;
- cartofi - 500 g;
- cârnați naturali - 500 g;
- ceapa - 1 buc.;
- Ardei bulgari - 1 buc.;
- telina - 1 tulpina;
- morcovi - 1 bucată;
- sos de rosii - 350 g.
preparare
Într-o tigaie, încălzim uleiul vegetal și prăjiți cartofii decojiți și tăiați până la maro auriu. În mijlocul gătitului, adăugăm la felii de cartofi de cârnați naturali, cei care sunt vânduți într-o coajă din intestin. Am pus ardeii tăiați și ceapă, morcovi, telina și continuăm să gătim încă 5 minute, amestecăm constant conținutul tăvii și așteptăm momentul în care cârnații vor fi acoperiți cu crustă de aur. Apoi se toarnă conținutul tăvii de pâine cu sos de roșii, se reduce căldura și se toarna vasul sub capac pentru 15 minute.
Ce puteți prepara din cârnați și paste pentru cină?
Acest vas de paste și cârnați este gătit literal într-un castron. Nu este nevoie să cumpărați un multivark, când astfel de mâncăruri simple și gustoase ajung la salvare.
ingrediente:
- ulei de măsline - 1 lingura. lingură;
- cârnați - 500 g;
- pastă - 250 g;
- ceapa - 2 buc;
- usturoi - 2 cuișoare;
- supă de pui - 2 elemente;
- sos de roșii - 300 ml;
- cremă - 1/2 linguri;
- sare, piper - la gust;
- brânză tare - 1 articol;
- ceapa verde.
preparare
În tigaie se toarnă ulei de măsline și se prăjește pe el cârnați tăiați până la maro auriu. Adăugați la cârnați semicercuri subțiri de ceapă și așteptați până când se obține o lumină umedă de caramel, apoi puneți usturoiul trecut prin presă și gătiți timp de încă 30 de minute. Am pus totul într-o cratiță sau într-o cratiță, se toarnă un amestec de sos de roșii, smântână și bulion, se adaugă sare cu piper și pasta însăși. Acoperiți recipientul cu capacul vasului și lăsați totul la căldură scăzută timp de 15 minute. După ce pastele sunt gata, presărați vasul cu brânză rasă, ceapă verde tăiată și serviți la masă.