În ciuda faptului că ceaiul cu adaos de lapte este o băutură destul de comună și, de exemplu, în Anglia, chiar și oamenii de știință tradiționali încă nu pot decide în unanimitate dacă ceaiul cu lapte este util.
Ce este ceaiul util cu lapte?
Oamenii de știință au demonstrat că consumul zilnic de ceai pe lapte îmbunătățește bunăstarea generală a persoanei și mărește tonul. Ceaiul în sine este o sursă de antioxidanți naturali, care conține o mulțime de vitamine. În ceai, sunt prezentate vitamine din grupa B, C, PP și microelemente, cum ar fi potasiu, cupru , iod și multe altele. Utilizând ceaiul negru cu lapte, toate aceste substanțe sunt absorbite mai bine de organism. În plus, interacționând cu laptele, ceaiul devine un diuretic eficient. Curăță rinichii și elimină excesul de lichid din organism. Dacă laptele este adăugat la ceaiul verde, o astfel de băutură va accelera metabolismul, va îndepărta grăsimea și zgura, și, ca rezultat, va face figura mai subțire.
Datorită calciului, care este conținut în lapte, țesutul osos se consolidează. Ceaiul conține tanini, care au un efect benefic asupra vaselor de sânge și acționează ca o prevenire a bolilor cardiovasculare. Antioxidanții, îmbogățiți prin adăugarea laptelui în ceai, rezistă apariției tumorilor maligne. În plus, o astfel de băutură va ușura senzația de oboseală, va da putere și energie.
Cum să pregătiți ceaiul cu lapte?
În conformitate cu tradițiile engleze, într-un sfert din rezervor, se toarnă mai întâi laptele, apoi se adaugă ceaiul însuși. În această relație și consistență, componentele laptelui și ceaiului sunt amestecate într-un mod optim. Mai util este ceaiul cu lapte fără adaos de zahăr. Zaharul strică gustul și aroma ceaiului. În loc de zahăr, este mai bine să luați gemul și să-l serviți separat.
Ceaiul cu lapte dăunător?
Un grup de cercetători din Germania a dezvăluit studiile sale, care au pus sub semnul întrebării beneficiile ceaiului cu lapte. Conform rezultatelor studiilor, ceaiul cu lapte pentru a bea este dăunător, deoarece laptele strică proprietățile benefice ale ceaiului. Cu toate acestea, oamenii de știință britanici resping aceste declarații în orice mod posibil, dovedind că laptele nu numai că nu afectează proprietățile ceaiului, ci și le întărește de mai multe ori. Ambele componente nu slăbesc beneficiile celorlalți. În plus, laptele ajută toate substanțele să fie absorbite și mai ușor. Și astfel de substanțe iritante, precum laptele de alcaloizi de ceai chiar se înmoaie.