Cookie-uri cu chipsuri de cocos

Uneori doriți să mâncați ceva dulce, dar nu prea caloric, pentru a vă menține figura. Acesta este cazul unui biscuiti usor, usor, cu trestii de nuca de cocos. Nu este numai delicios, ci și util. După ce rasul de nucă de cocos conține multe vitamine și oligoelemente, care vă permit să restabiliți rezistența, să vă întăriți imunitatea și să vă îmbunătățiți vederea. Există o mulțime de rețete pentru a face cookie-uri cu trestie de nucă de cocos, dar vă vom spune despre cele mai delicioase!

Cookie-uri de prăjitură cu chipsuri de nucă de cocos

ingrediente:

• făină de grâu - 250 g;
• coajă de nucă de cocos - 50 g;
• unt - 200 g;
• zahăr pudră - 100 g;
• gălbenuș de ou - 2 bucăți;
• praf de copt - 1,5 lingurițe.
• prune de migdale - 50 g.

preparare

Pentru prepararea biscuiților cu așchii de nucă de cocos, făina este cusută cu o pulbere de copt. Untul înmuiat este măcinat cu pudră de zahăr, făină și coji de nucă de cocos. Adăugați gălbenușurile de ou și frământați aluatul omogen. Am pus-o timp de o oră în frigider.

Apoi rulați aluatul într-un strat și tăiați biscuiții cu mucegaiuri. În centru, dacă doriți, puneți migdalele și apăsați puțin. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 175 ° C timp de 15 minute. Se presara cookie-ul finit cu zahăr pudră și servi-l la masă.

Fulgi de ovaz cu cipuri de nuca de cocos

ingrediente:

• făină de grâu - 125 g;
• zahăr granulat - 160 g;
• fulgi de ovăz - 100 g;
• dulce ras de nucă de cocos - 8 elemente;
• unt - 125 g;
• lămâie ușoară - 8 linguri. linguri;
• soda - 0,5 tsp.

preparare

Cum să coaceți un biscuiți de nucă de cocos? Preîncălziți cuptorul în prealabil la 180 de grade. Am răspândit două foi de copt cu hârtie de copt. Setați făina cu zahăr într-un castron mare. Adăugați fulgi de ovăz și tărâțe de nucă de cocos dulce.

Într-o altă cratiță, puneți unt și melasă. Încălziți încet până când toate ingredientele sunt complet dizolvate și transformate într-un amestec omogen. Apoi, dizolvăm sifonul într-o linguriță de apă fierbinte și adăugăm imediat amestecul de ulei. Se toarnă ușor în făină cu fulgi. Frămurăm aluatul cu o lingură de lemn.

Apoi, folosind aceeași lingură, împrăștiați masa fără alunecare pe foaia de copt sub formă de picături (la o distanță scurtă unul de celălalt). Degetele ușor presate de sus. Coaceți timp de 20 de minute până când cookie-ul se roșie. Apoi scoateți-l din cuptor și transferați-l într-un grătar sau într-o băutură de răcire.