În zilele noastre un cuptor cu microunde este foarte convenabil, atribut aproape indispensabil în fiecare bucătărie. Dar, în plus față de funcțiile lor obișnuite: încălzirea și dezghețarea hranei, majoritatea cuptoarelor cu microunde au o funcție de grătar care permite gătit diverse feluri de mâncare folosind convecție. De exemplu, puteți găti cu ușurință cartofi foarte delicios în cuptorul cu microunde! Cum să gătiți cartofii obișnuiți într-un cuptor cu microunde, astfel încât să se dovedească a fi neobișnuit de aromat și delicios de gustos?
Cartofi cu ciuperci într-un cuptor cu microunde
ingrediente:
- cartofi - 3 buc.;
- ceapa - 1 buc.;
- Ciuperci uscate - 50 g;
- ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
- făină - 1 linguriță;
- smântână - 3 linguri. linguri;
- sare, piper, verde - pentru gust.
preparare
Deci, toate ingredientele la îndemână, vom începe să gătim cartofi în cuptorul cu microunde. În prealabil, înmuiați ciupercile uscate în apă timp de aproximativ 1,5 ore. Apoi clătiți-le și tăiați bine.
Se amestecă ciupercile tăiate, ceapa tocată și cartofii tăiați în fâșii, într-o cratiță pentru cuptorul cu microunde. Adăugăm puțină apă, ulei și amestecăm din nou bine. Puneți-l în cuptorul cu microunde, acoperiți-l și încălziți-l timp de 10-12 minute la putere maximă, până când cartofii devin moi. În timp ce cartofii sunt gătite, amestecăm într-un castron separat de smântână, făină, adăugăm puțină apă, sare și piper la gust. Apoi, cu sosul rezultat turnați cartofii cu ciupercile, închideți din nou capacul și tocați pentru încă 5-7 minute la aceeași capacitate. Dacă nu aveți timp să pregătiți sosul, puteți folosi brânza în loc de condimente. Pur și simplu presărați cartofii cu brânză rasă și gătiți până când pudra se topește. Apoi, veți obține cartofi în cuptorul cu microunde cu brânză. Terminalul finit stropit cu ierburi tocate și servit la masă.
Cartofi cu carne în cuptorul cu microunde
ingrediente:
- cartofi - 400 g;
- Ardei bulgari - 2 bucăți;
- carne tocată - 200 g;
- lapte - 2 - art. linguri;
- ou - 2 bucăți;
- piper negru, sare - la gust.
preparare
Cartofii sunt curățați și tăiați în benzi subțiri. Piperul este, de asemenea, procesat și tăiat fin. Am amestecat cartofi, ardei, carne tocată și le-am pus în sticlă. Ei bine, sare și piper. Într-un castron separat, se amestecă ouăle, laptele și se toarnă cartofii. Am pus în cuptorul cu microunde și gătiți timp de 20 de minute la putere maximă.
Cartofii prăjiți cu carne tocată în cuptorul cu microunde sunt gata! Înainte de a servi, decorați felul de mâncare cu ierburi de mărar sau patrunjel.
Cartofi în vase într-un cuptor cu microunde
ingrediente:
- cartofi - 400 g;
- ceapa - 2 buc;
- șampițe - 300 g;
- usturoi - 2 cuișoare;
- bulion - 150 ml;
- smântână - 200 g;
- condimente - pentru gust
- sare - la gust
- brânză - 100 g.
preparare
Cartofii, ceapa și șampiunile proaspete sunt curățate și tăiate: cartofi - cuburi, ceapă - jumătăți de inel, ciuperci - felii. Usturoiul se strânge prin usturoi. În fiecare oală, puneți o bucată de unt, un mic usturoi, apoi cartofi, ceapă și ciuperci. Dacă nu este suficient, puteți repeta straturile din nou.
Puneți două vase într-un cuptor cu microunde și gătiți timp de aproximativ 15-20 minute la putere maximă, până când este complet gata. Pentru câteva minute înainte de terminarea gătitului, scoatem un vas, deschideți-l și stropiți cu brânză rasă pe un răzătoare mare și puneți-l în cuptorul cu microunde timp de încă 3 minute. Nici măcar o oră nu a trecut, iar cartofii aromati în ghivecele din cuptorul cu microunde sunt gata!
Bucurați-vă de apetitul și realizările culinare noi!