Popularitatea dietelor de legume de vară și de toamnă se explică prin eficacitatea, utilitatea și tolerabilitatea acestora. Datorită conținutului redus de calorii al multor legume, rația nu este neapărat limitată la porțiuni mici, adică Puteți pierde în greutate fără durerile de foame și rezultatul va rămâne pentru o lungă perioadă de timp.
Meniu de dieta vegetariană pentru o săptămână
Dieta pe o dieta vegetala este de patru mese pe zi, pierderea preconizata a excesului de greutate pentru o saptamana este de 3-6 kg. În plus față de scăderea în greutate, dieta vegetală vă va ajuta să îmbunătățiți pielea, părul și unghiile, scutiți celulita, creșteți tonusul muscular, îmbunătățiți digestia.
Principiile principale ale dietei legumicole pentru săptămâna:
- din legume permise (varză, dovlecei, castraveți, roșii, morcovi, ardei grași, spanac, țelină, mazare verde , sfecla, fasole, ceapă, dovleac), puteți găti o varietate de feluri de mâncare;
- pentru micul dejun sunt posibile produse din lapte acru, mere, fructe de padure, banane, pâine dintr-o făină de măcinare aspră;
- interzis - orice carne, ouă, făină și mâncăruri dulci, zahăr;
- bea de preferință apă, ceai din plante.
Meniul aproximativ de dieta vegetală timp de o săptămână
- Pentru micul dejun : brânză de vaci (100 g) și salată de legume (200 g); un pahar de iaurt natural, fructe de padure (100 g) si o felie de paine (100 g); banana și laptele curat (200 g).
- Pentru prânz : okroshka pe kefir (200 g) și pâine (100 g); supă de legume (200 g) și salată de varză cu mere (100 g); legume de legume (200 g) și bulion de legume.
- Pentru o gustare : morcovi rasi cu o lingurita de ulei vegetal (200 g); chefir cu ierburi (200 g); legume coapte cu brânză (200 g).
- Pentru cină : legume compotate (200 g) sau salată (200 g), compot de fructe uscate fără zahăr.
Dacă doriți, puteți adăuga verdeață și o cantitate mică de condimente la feluri de mâncare, dar este recomandabil să limitați sarea. Este deosebit de util să se includă în mâncăruri dieta cu ghimbir ras și hrean, care contribuie la accelerarea metabolismului.
Nu există contraindicații absolute pentru dieta vegetală. În prezența bolilor din tractul gastro-intestinal, se recomandă utilizarea numai a legumelor tratate termic. Cu toate acestea, înainte de a începe o dietă, este mai bine să consultați un medic.