Curmale este un fruct care este iubit de mulți, cu un gust neobișnuit care apare pe rafturi în sezonul de iarnă. În lume există mai mult de 200 de specii de fructe - rotunde și ovale, mici și mari, aproape 500 de grame, galben și roșu-portocaliu. Pentru export nu sunt tot felul de produse, așa că de obicei în magazinele noastre nu puteți vedea o varietate prea bogată de soiuri de fructe. Toți iubitorii acestui făt, privindu-i figura, mă întreb: curcuma calorică? Răspunsul la această întrebare veți învăța din acest articol.
Câte kilocalorii sunt într-o curmale?
Mitul că o curmale de mare este în cantitate mare de calorii este larg răspândită. Cu toate acestea, dacă ne întoarcem la valoarea medie a energiei acestui produs, care este de numai 53 kcal la 100 g, devine clar că această poziție este eronată.
Cu toate acestea, aceasta nu înseamnă că curcuma poate fi consumată în mod liber cu o dietă. Din cauza cantității mari de zaharuri în compoziția sa și a mărimii mari a fructului în sine, acest fruct rămâne în lista celor care se utilizează cel mai bine în orele de dimineață sau cel puțin până la ora 2 pm.
Masa de curcan curată are un conținut de calorii de 274 kcal, dintre care 73 de grame sunt carbohidrați, 1,4 proteine și 0,6 grăsimi. Această delicateț poate fi oferită numai în cantități foarte limitate pentru micul dejun sau prânz. Dacă ați mâncat numai un astfel de fruct cu apă sau ceai, veți primi o încărcătură de vivacitate și energie timp de mai multe ore.
Proprietăți utile ale curmalelor de curmale
Cunoscând numărul de calorii într-o curmale, puteți să vă referiți la compoziția sa, pentru a studia fătul în detaliu și efectul asupra corpului uman.
La 100 g de produs există doar 0,5 g de proteine, absența totală a grăsimilor și 16,8 g de carbohidrați. Datorită cantității mari de glucoză și zaharoză (carbohidrați simpli), valoarea fetală a energiei ajunge la 53 kcal.
Există o mulțime de substanțe utile în curmal japonez: sunt vitaminele A și C,
Curmala este bogata si o substanta speciala - tanin. Este ceea ce dă fructului faimosul său gust astringent, care dispare ca fructul. După înghețare și dezghețare, acest zgomot dispare complet.
Datorită abundenței de zaharuri, o curmale de curmală ajută la creșterea atenției, îmbunătățirea eficienței și concentrarea. Acesta conține mulți antioxidanți, deci poate fi utilizat în tratamentul inimii și vaselor de sânge. De asemenea, este remarcat faptul că utilizarea sa regulată are un efect benefic asupra sănătății sistemului nervos.