Filet de pui fiert

Fileul de pui este un produs preferat al persoanelor care aderă la un stil de viață sănătos. Carnea albă conține substanțe care dau energie și forță, iar metodele de gătit ajută la o dietă sănătoasă. Luați în considerare rețetele pentru a găti piept de pui în combinație cu o varietate de ingrediente.

Pui gătit cu ciuperci în smântână

Folosind produsele disponibile, puteți pregăti un fel de mâncare originală, fără a avea un gust inferior față de capodoperele culinare rafinate. File de pui, fiartă în smântână cu adaos de ciuperci și condimente va transforma cina de zi cu zi într-o cină festivă.

ingrediente:

• file de pui - 800 g;
• șampițe - 180 g;
• smântână - 250 ml;
• supă de pui - 200 ml;
• ulei vegetal - 55 ml;
• usturoi - 5 g;
• maioneză -60 g;
• busuioc uscat - 5 g;
• piper negru macinat -1 / 6 lingurițe.

preparare

1. File de pui, tăiați în benzi mici și marinați în maioneză, adăugând piper și busuioc. Lăsați-l să bea timp de un sfert de oră.
2. Se pune fileul pe o tigaie încălzită și se prăjește în ulei timp de cel mult două minute.
3. Pahare pregătite, tăiate și adăugați la carne. Gatiti cateva minute, apoi turnati supa si pastrati farfuria pe foc timp de maxim 10 minute.
4. Smântână amestecată cu usturoi tocat, se combină cu un vas și gătește timp de un sfert de oră.

Pui gătit cu legume în multivark

Pregătirea într-un multivark este modul potrivit de a păstra proprietățile benefice ale puiului și legumelor. Pregătirea în etape a ingredientelor în același regim de temperatură păstrează stricaciunea produselor. File de carne de pui subțire - rețete, datorită cărora carnea de pui aromată capătă o varietate de nuanțe suculente.

ingrediente:

• file de pui - 500 g;
• apă - 200 ml;
• ceapa - 55 g;
• Ardei iute - 80 g;
• roșii - 65 g;
• piper negru - 1/6 linguriță.
• ulei vegetal - 20 ml;
• conopidă congelată - 180 g.

preparare

1. Se taie ceapa și ardeii bulgari în cuburi, se toarnă în castronul multivarchetului, se toarnă uleiul vegetal și se gătește câteva minute în modul "Friser".
2. File de pui tăiat în cuburi, sezon cu piper. În sus cu roșii și conopidă feliate.
3. Turnați multă apă și gătiți timp de aproximativ o oră în modul "Quenching".