Hrișca și ceapa sunt o farfurie minunată, care nu numai că va satisface foamea, ci vă va da și o senzație de sațietate pentru mult timp. Poate fi gătit pentru vegetarieni, precum și în timpul postului.
Rețetă pentru hrișcă cu ceapă
ingrediente:
- hrișcă - 1 articol;
- bec - 1 buc;
- unt - 20 g;
- apă fierbinte - 2 articole;
- condimente.
preparare
Clășim șroturile și le transferăm în fontă. Se taie ceapa mărunțită separat în untul de cremă și se adaugă la hrișcă. Umpleți toată apa abură aburită, puneți-o în foc, aduceți-o la fierbere, acoperiți-o cu un capac și gătiți timp de 20 de minute înainte de a găti.
Hrișcă, prăjită cu ceapă
ingrediente:
- cartofi proaspeți - 200 g;
- bec - 1 buc;
- condimente;
- hrișcă - 1 articol;
- apă - 2 articole;
- ulei vegetal - 3 linguri. lingură.
preparare
Așadar, am sortat hrișcă , am spălat-o, am turnat apă rece, s-au gustat și s-au gătit timp de 20 de minute de la fierberea sub capac. Ciupercile sunt procesate, tăiate în felii și împreună cu inelele de ceapă tăiate trecem într-o tigaie timp de aproximativ 7 minute. Apoi răspândim hrișca preparată pe legume și prăjim totul la foc mare timp de 5 minute. O hrișcă delicioasă cu ciuperci este gata!
Hrișcă cu morcovi și ceapă
ingrediente:
- hrișcă - 1 articol;
- bec - 1 buc;
- morcovi - 1 bucată;
- usturoi - 1 cățel;
- ulei vegetal - 3 linguri. linguri;
- unt - 50 g;
- condimente.
preparare
Hrișca se gătește până se gătește în apă sărată. Legumele sunt curățate, morcovii tăiați în cuburi și se toacă fin ceapa. Apoi le dăm uleiul vegetal la culoarea aurie. La friptul finit răspândim hrișcă, adăugăm o bucată de unt și un cățel de usturoi mărunțit. Se amestecă bine totul, se acoperă cu un capac și se menține focul timp de 3 minute.
Hrișcă cu ceapă în multivark
ingrediente:
- bec - 1 buc;
- unt;
- ou fiert - 2 bucăți;
- verdele - pentru gust;
- hrișcă - 1 articol;
- apă - 2 articole;
- condimente.
preparare
Ceapa este curățată și tăiată în cuburi. Acum, pe multivark setăm modul "Multicore", setăm temperatura la 160 de grade, încălzim puțin ulei și lăsăm ceapa timp de aproximativ 5 minute. Apoi transferați-l într-un castron, adăugând ouă și verdeață tocate fin.
În castron multivarki se toarnă hrișcă și se prăjește până la minutele de aur 5. După aceea, se toarnă în apă, se adaugă ușor sare la fierbere, se aduce la fierbere, se îndepărtează spuma, se acoperă cu un capac și se fierbe terciul până se pregătește. La sfârșit, adăugați amestecul de ceapă-ou, amestecați și serviți hrișcă la masă.