Nucături caramelizate în miere - un plus excelent pentru salate și diverse deserturi, precum și delicatețe pur și simplu uimitoare.
Caise uscate cu nuci și miere
ingrediente:
- caise uscate - 100 g;
- lămâie - 0,5 bucăți;
- nuci - 40 g;
- migdale - 40 g;
- herkule - 0,5 sec;
- miere - 3 linguri. lingură.
preparare
O jumătate de lămâie este tăiată în bucăți mari, îndepărtând ușor toate oasele. Apoi este tocat fin cu ajutorul unui mixer sau al unui procesor de bucatarie. Acum, luați caise uscate uscate, înmuiați-le în apă clocotită și doar o frecați. Nucile se prăjește puțin într-o tigaie uscată pentru a îndepărta cojile și tăiați bine.
După aceea, adăugați toate ingredientele, cu excepția mierei, într-un castron mare, frământați bine cu mâinile și puneți masa pe tava de coacere cu un strat uniform de aproximativ 1 cm gros, cu grijă, înțepenind. Pregătiți o băutură timp de 15-20 de minute la 200 de grade în cuptor și supravegheați-vă astfel încât să nu ardă nimic. Apoi, deplasați delicat desertul nostru pe filmul de alimente, înfășurați-l bine și lăsați-l pentru câteva ore în frigider, apoi tăiați în bare, ungeți-l cu miere lichidă și serviți desertul la masă.
Nuca verde cu miere
Nucile verzi conțin o cantitate mare de suc, care este un concentrat de vitamina C în viață, iod organic și alte substanțe esențiale pentru sănătatea umană. Mierea este un conservant excelent, datorită căruia amestecul de nucă-miere va rămâne cu dvs. pentru o lungă perioadă de timp. Vă sugerăm să pregătiți un amestec util și terapeutic de nuci verzi.
ingrediente:
- nuci verzi - 1 kg;
- lichid floral lichid - 1 kg.
preparare
Deci, spălați cu grijă nucile sub apă curentă și lăsați-le pe prosop să se usuce. Apoi, rotiți-le printr-o mașină de măcinat cu carne sau măturați-o cu un malaxor. Masa rezultată este răspândită într-o cratiță, se toarnă miere lichidă, se amestecă imediat bine cu o lingură și se pune exact o lună în frigider pentru a scăpa de amărăciunea neplăcută.
După aceea, am împrăștiat amestecul în borcane curate și l-am curățat în orice loc răcoros. Așteptăm încă o lună și putem utiliza gemul gata în două moduri:
- Se filtrează lichidul prin tifon, se strâng piulițele și se aruncă. Pentru a îmbunătăți memoria, întăriți imunitatea cu slăbiciune și pierdere de putere, luați un amestec de 1 linguriță imediat înainte de mese de 3 ori pe zi;
- Fără efort, utilizați direct cu nuci. De asemenea, mâncăm o linguriță de amestec de 3-4 ori pe zi.
Nuci cu miere și stafide
ingrediente:
- stafide - 200 g;
- prune - 200 g;
- caise uscate - 200 g;
- nuci - 200 g;
- lămâie - 0,5 bucăți;
- miere - 250 ml.
preparare
Prunele și alte fructe uscate sunt aburite în prealabil, bine spălate cu apă curgătoare și umezite cu apă clocotită. Apoi, toate ingredientele se macină într-un amestecător și se adaugă la masa rezultată un pahar de miere și lămâie zdrobită. Se amestecă totul și se pune pe frigider timp de 10 zile.
Rețetă de nuci cu miere
ingrediente:
- miere lichida - 1 lingurita;
- nuci - 0,5 elemente;
- apă - 1 lingurita.
preparare
Nucile se pun într-o farfurie, se toarnă apă, miere și se amestecă totul bine. Dacă doriți, adăugați condimente: scorțișoară, nucșoară, etc. Apoi puneți piulițele într-un vas pentru cuptorul cu microunde și distribuiți amestecul într-un strat uniform. Aparatul este pornit pentru putere maximă și pregătim aproximativ două minute. După ce timpul a trecut, piulițele sunt amestecate și trimise înapoi la cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde pentru rezultatul dorit. Gustul desert este răcit, așezat pe sticlă și servit.