Orez cu tocană

Orezul cu tocană, preparat de exemplu într-un multicarchet, este un fel de mâncare foarte simplă și gustoasă, gătitul care va dura câteva minute, iar zâmbetele recunoscute acasă vă vor lăuda mult timp. De aceea astăzi vă vom spune cum să gătiți orez cu tocană și ce feluri de mâncare se pot prepara din aceste două ingrediente.

O rețetă clasică de orez cu tocană

ingrediente:

• tocană - 1 oală;
• usturoi - 2 cuișoare;
• tomate pastă - 3 linguri. l.;
• orez - 300 g;
• sare și piper - la gust;
• mărar de mărar - la gust;
• ulei vegetal - 2 linguri. l.

preparare

Clătiți orezul sub apă rece și gătiți până când fierbeți complet la foc mediu, după ce adăugați o tigaie de sare în tava. Se prăjește într-o tigaie și se amestecă excesul de grăsime. Apoi, curățăm usturoiul, îl zdrobim și îl amestecăm cu carnea. Apoi adăugați pastă de roșii, sare, piper și condimente preferate. Înainte de a servi, decorăm vasul cu ierburi proaspete tocate, puteți decora marginile vasului cu bucăți de legume. De asemenea, dacă se dorește, puteți adăuga un fel de morcov răzuit și un inel de ardei bulgăresc în vas. În loc de pastă de roșii, puteți folosi, de exemplu, sos de soia, care este cel mai bine combinat cu orez și permează perfect carnea.

Acum știi cum să gătești orez cu tocană și cât de ușor este acest proces. De aceea vă oferim aceeași variantă simplă și nepretențioasă de gătit o supă delicioasă cu orez și tocană.

Rassolnik cu tocană și orez

ingrediente:

• tocană - 1 oală;
• morcovi - 2 bucăți;
• castravete sărate - 150 g;
• rosii - 400 g;
• cartofi - 350 g;
• ceapa - 50 g;
• Saramură - 250 ml;
• sare și piper - la gust;
• ulei vegetal - 2 linguri. l.

preparare

Morcovii sunt spălați și curățați, apoi mășiți cu un răzuitor. După aceea, curățăm ceapa și tăiem bine. Apoi am trecut pe amândouă ingredient pentru 10 minute într-o tigaie, unsă cu ulei vegetal. Apoi, roșiile mele și curățați-le de coaja, apoi tăiați în felii. Apoi, jumătate din roșii sunt amestecate cu ceapă și morcovi și morcovi timp de încă 5 minute. Apoi tăiați castraveții și tăiați ierburi proaspete.

În continuare se spală și se taie cartofii, îl înmoi în apă fiartă sărată. După 10 minute adăugăm castraveți murate, mirodenii, roșii neutilizate și tocană. După încă 5 minute, adăugați morcovi și ceapă. Sos de brânză adăugați la gust. La sfârșitul preparatului, adăugați piquancy la supa cu verde proaspete. Serviti cu smantana.