Probabil că patrunjelul ar putea ocupa poziția de lider pe lista celor mai cunoscute condimente din țările lumii, dar datorită faptului că astfel de statistici nu sunt încă disponibile, patrunjelul rămâne ingenios. Între timp, prevalența sa pe toate continentele nu demonstrează deloc reputația "simpleton". Pătrunjelul este foarte util, atât pentru cei care piardă în greutate, cât și pentru cei care nu sunt încurcați de această nenorocire.
Proprietăți utile de patrunjel
Desigur, despre ceea ce proprietatile utile de patrunjel, în primul rând, compoziția sale arată:
- vitaminele C și B;
- Potasiu, calciu, fosfor, magneziu, sodiu , fier;
- beta-caroten (provitamina A);
- tocoferol (provitamina E);
- niacin (vitamina PP).
Pe 85% patrunjelul constă din apă, iar conținutul său caloric plătește ochiul, dar nu și stomacul - 49 kcal la 100 g de produs.
Principala proprietate utilă a patrunjelului este prevenirea și tratamentul beriberi, inclusiv consecințele neplăcute ale lipsei de vitamine, cum ar fi gingiile sângerate. Frumusețea patrunjelului, în acest caz, este că, spre deosebire de majoritatea fructelor și legumelor, este disponibilă și bogată în vitamine pe tot parcursul anului. În plus, vitaminele din patrunjel rămân în stare congelată, în stare uscată și chiar în formă prelucrată termic.
În plus, este recomandat persoanelor cu afecțiuni stomacale, anemie, precum și cu probleme cu sistemul genito-urinar. În acest caz, patrunjelul este la fel de curativ pentru bărbați și femei. Proprietățile utile ale patrunjelului afectează menstruația și PMS - patrunjelul normalizează ciclul și ameliorează durerea care apare înainte de menstruație.
Pentru bărbați, patrunjelul este util atât pe plan intern, cât și pe plan extern. Proprietățile utile ale ceaiului din patrunjel acționează asupra unei jumătăți puternice a omenirii, ca un afrodisiac, întărind dorința sexuală. În plus, această băutură elimină și mahmureala. Dar aplicarea externă a patrunjelului îi ajută pe bărbați să lupte cu căderea părului.
Dieta și patrunjelul
Cele mai multe diete nu se fac fără patrunjel, deși nu observăm deloc această influență. Adăugăm-o la salate, supă, proaspete, dar într-un fel nu ne concentrăm atenția asupra eficacității sale. Acum vă oferim câteva modalități care demonstrează proprietățile utile ale patrunjelului pentru scăderea în greutate.
În primul rând, aceasta este o dietă de o zi pe patrunjel . Esența dietei este descărcarea pe o băutură specială care conține patrunjel.
Beți din patrunjel
ingrediente:
- apă minerală - 1 articol;
- mărar - 20 g;
- patrunjel - 20 g;
- castravete - 1 buc;
- lamaie - ½ buc.
preparare
Mararul și patrunjelul sunt măcinate într-un mortar într-un castravete, castravetele sunt curățate și trecute printr-un storcator, suc stoarse din lamaie de mână. Se amestecă sucul de castravete, lămâie și cartofi din ierburi. În vara, puteți adăuga o mică gheață.
Aceasta este proporția de 1 pahar de așa-numitul cocktail. Într-o zi, tot ce mănânci este de 3-4 pahare de băutură.
Ceai de pătrunjel
ingrediente:
- apă - 2 articole;
- frunze verzi de patrunjel - ¼ linguriță.
preparare
Într-o cratiță, fierbeți apă, adăugați frunze de pătrunjel și fierbeți timp de 5 minute. Apoi, supa trebuie să fie filtrată și băutură fierbinte sau răcită înainte de a mânca.
Ceaiul din patrunjel este luat pentru a normaliza digestia.
Dieta gentila pe patrunjel
Această metodă de a pierde în greutate poate fi numită și o dietă în week-end, când vă puteți dedica singură și dieta toată ziua. Dieta dieta pe patrunjel este după cum urmează:
- mic dejun - cafea cu lapte fără zahăr;
- micul dejun secundar - ou fiert dur și o rădăcină de pătrunjel răzuită;
- cină - file de pui fiert (150 g) și rădăcină de pătrunjel răzuită;
- gustare dupa-amiaza - salata de 1 verde de mere si frunze de patrunjel;
- cina - 200 de grame de cascaval amestecat cu pătrunjel;
- înainte de culcare - 1 lingura. chefir.
Această dietă poate fi modificată și întinsă chiar și o săptămână. Adevărul este mult mai eficient, va fi trecerea la o dietă echilibrată și adăugarea de patrunjel la tot felul de feluri de mâncare - supe, cereale, salate, mâncăruri și gustări.