În prezent, produsele care conțin OMG se găsesc pe rafturile oricărui magazin. Este important să le puteți recunoaște pentru a vă asigura că consumați alimente sănătoase, mai degrabă decât produse mutante experimentale.
Sunt produsele genetice dăunătoare?
Oamenii de stiinta spun ca produsele care contin organisme modificate genetic sunt inofensive. Cu toate acestea, studiile lor, indiferent ce se poate spune, iau în considerare doar o generație și nu este deloc clar modul în care produsele cu mutație genetică vor afecta generațiile următoare. Mai mult, studii independente au arătat că, la șobolanii de laborator hrăniți în mod regulat cu astfel de produse, s-au dezvoltat patologii și au crescut organele interne.
Problema prejudiciului pe care OMG-ul îl poate provoca în produsele alimentare este încă deschisă și, dacă nu doriți să vă asumați riscuri, este mai bine să nu efectuați experimente asupra dvs. și a celor dragi.
Cum se identifică OMG-urile în produse?
Principalele produse care sunt oficial la nivel de stat sunt comercializate, cu OMG-uri, sunt orezul , soia, porumbul, sfecla de zahăr, cartofii și rapița. Prin urmare, aceste produse și derivatele acestora intră în zona de risc.
Inscripțiile de pe etichetă, care indică faptul că produsul a fost creat folosind OMG-uri:
- "Proteine vegetale" - aceste cuvinte sunt aproape întotdeauna acoperite de soia OMG;
- soia lecitină sau E 322 (element gras în amestecurile de lapte, dulciuri, biscuiți, ciocolată);
- riboflavina (sau vitamina B2) sau E 101 și E 101A (în cereale, băuturi, alimente pentru copii);
- caramelul (E 150) și xantanul (E 415) sunt componentele cele mai obișnuite obținute din boabe de OMG;
- potențiali aditivi periculoși E1 ...: E 153, E 160d, E 161c;
- potențial aditivi periculoși E3 ...: E 308-9;
- potențiali aditivi periculoși E4 ...: E-471, E 472a, E 473, E 475, E 476b, E 477, E479a;
- potențiali aditivi periculoși E5 ...: E 570, E 572, E 573;
- potențial aditivi periculoși E6 ...: E 620, E 621, E 622, E 633, E 624, E 625, E 951;
- ulei de soia (în sosuri, prăjituri, alimente grase);
- grăsimi vegetale (în biscuiți, chipsuri);
- maltodextrină (în supe pudră, deserturi, alimente pentru copii);
- Dextroză, glucoză sau sirop de glucoză (în băuturi, deserturi, fast-food);
- aspartam, aspamx, aspavit (îndulcitori, care sunt interzise într-un număr de țări).
Produsele cu conținut de OMG sunt potențial orice yogurturi, cârnați, toate produsele cu aceste aditivi. Alegeți alimente sănătoase și citiți cu atenție etichetele!