Întorcându-vă de pe stradă, răcit la os, nu vă permiteți să cădeți în pat și să vă îmbolnăviți timp de o săptămână. Faceți și beți o cană de vin fiert, care nu vă va încălzi numai la vârful degetelor, ci vă va înnobila aroma fină și picantă. În cele din urmă, veți obține căldură, plăcere și, cel mai important, rămâneți sănătos! În plus, rețeta pentru vinul muls este foarte simplă și nu vă va da prea multe probleme.
Vin vinificat cu portocala - reteta clasica
ingrediente:
- vin rosu semi-uscat - 1 flacon (750 ml);
- portocaliu - 2 bucăți;
- scorțișoară - 1-2 bastoane;
- cuișoare - 5-7 bucăți;
- zahăr - 80 g.
preparare
Vinul este turnat într-un recipient și pus pe o farfurie pentru a se încălzi. Pete decojite de portocale cu zahăr simplu și răspândit în vin. Aici adaugam si o scortisoara putin zdrobita (nu pudra) cu catei. Încălziți toate într-o stare fierbinte și amestecați, păstrați vinul gatit timp de 3 minute la căldură scăzută. Apoi, acoperiti-va cu un capac, si dupa 10 minute tulpina, beti fierbinte.
Rețetă vin gustat pe vin roșu
ingrediente:
- vin roșu semi-dulce - 0,5 litri;
- scorțișoară - 1 băț;
- cuișoare - 5 boboci;
- Ginger - 0,5 tsp.
- apă 120 ml.
preparare
Conectăm toate condimentele într-o bucată de metal și așează golful pe foc. Atunci când apa se fierbe, făcând focul mai încet, timp de 3-4 minute rămase pe aragaz. Apoi eliminați zgomotul, condimentele vizibile, combinați apa aromatică cu vinul și încălziți-o până la o stare de fierbere, dar nu dați fierbere. Acum vă puteți revărsa această băutură de încălzire și vă puteți bucura de gustul ei.
Cu aceeași combinație de mirodenii, puteți reproduce rețeta de vin fiert din vin alb.
Vin spumant nealcoolic - vindeca baza
ingrediente:
- suc de prune - 400 ml;
- rod de suc - 400 ml;
- cuișoare - 4 boboci;
- Nucșoară de măsline - 1/3 de linguriță.
- scorțișoară - 2 bastoane;
- lamaie - 1 bucată;
- afine - 1 pumn.
preparare
În sticlărie din sticlă rezistentă la căldură conectăm două feluri de sucuri. Am pus aici o mână de afine și am tăiat în patru sferturi dintr-o lămâie. Pentru vinul muls avea o aromă subțire, picantă, adăugăm sucului de mirodenii, nucșoară și scorțișoară. Pe placa de ardere a plăcii, încălziți vinul gatit la 90 de grade și lăsați-l deoparte, acoperind bine un capac. Dupa 7-8 minute, straina prin tifon. Vărsăm porții și tratăm vinul nealcoolizat la toți membrii familiei, chiar și cei mai mici.
Rețetă multivitară de vin în multivariate
ingrediente:
- vin alb uscat - 700 ml;
- măr - 2 bucăți;
- scorțișoară - 1 băț;
- dulce mazăre - 3-4 bucăți;
- rădăcină de ghimbir - 1/4 din rădăcină;
- miere - 2 linguri. lingură.
preparare
În vasul multivarkului, conectăm toate ingredientele: vin, măr, semințe, miere și mirodenii. Porniți cratița minunată în modul "Multi-Cook" și lăsați vinul gatit pregătit la 75 de grade timp de 12 minute. Băutura este turnată în pahare și nu așteptăm să se răcească, dar imediat o gustăm.