Rol de craburi de crab

O gustare delicioasă rece sub formă de roșii de bastoane de crab va fi o alternativă excelentă la "Crabul" podnadoevshemu, mai ales că se pare că acest fel de mâncare mai elegant pe masa festivă.

Crab friptura reteta

ingrediente:

• craburi - 1 pachet (250 g);
• lapte - 1/4 din element;
• ouă - 8 bucăți;
• făină - 2/3 articole;
• brânză tare - 80 g;
• ulei vegetal;
• maioneza;
• verdeață.

preparare

5 ouă bate cu făină, lapte și un vârf de sare, aluatul rezultat se amestecă cu răzuit pe un crab mic de ras. Tocmai acoperim tava cu pergament, pergament de grăsime cu ulei și turnați omela pe ea. Puneți omelețul în cuptor încălzit la 180 de grade timp de 15 minute.

Restul de ouă sunt fierte și amestecate cu brânză rasă, verdeață și maioneză. Amestecul rezultat este împrăștiat peste omleta de crab răcită și transformă totul într-o rolă. Dați rola de ou cu bețișoare de crab pentru a se răci înainte de a servi 3-4 ore.

Craburi cu umplutură

ingrediente:

• cârlige de crab - 200 g;
• ouă - 5 buc;
• brânză tare - 100 g;
• maioneza;
• verdeață.

preparare

Crabul de bere se scurge rapid în apă fierbinte, astfel încât să poată fi ușor deplasat. Fiecare rolă este rulată într-un singur strat și este lăsată.

Ouăle fierbe fierte, separăm proteinele de gălbenușuri și frecați separat unul de celălalt. În mod separat, frecati și brânză tare. Se amestecă brânza cu veverițe, verde tăiată și maioneză. Distribuim masa rezultată de-a lungul unui băț de crab dezvoltat și o împăturim din nou.

Capetele bețișoarelor sunt unsă cu maioneză și se înmoaie într-un gălbenuș de ou ras.

Crab lavash rola

ingrediente:

• lavash subțire;
• cârlige de crab - 200 g;
• ouă - 4 bucăți;
• conserve de porumb - 1/2 cutii;
• maioneza;
• verdeață.

preparare

Ouăle se fierbeau fierte și zdrobite. Crabii tăiați în cuburi și amestecați cu ouă și porumb. Se condimentează salata cu maioneză și se presară cu ierburi. În funcție de gustul dvs., salata poate fi variată cu alte ingrediente, de exemplu castraveți, orez, frunze de salată sau bucăți de conserve de ananas.

Pe o foaie de pita subțire, răspândim amestecul de salată și îl distribuim uniform pe suprafață. Împingeți pita într-o rolă și acoperiți-o cu folie sau folie. Am pus rola de crab în frigider timp de 3-4 ore, pentru impregnare, după care servim, tăind în porții și fără să uităm să tăiem excesul de la ambele capete ale rolei.