Tomate în coreeană - o gustare dulce și acră pictată, pregătită în mod tradițional în sezonul de vară. În această perioadă a anului, cu o multitudine de legume proaspete, mâncarea se dovedește a fi deosebit de gustoasă, parfumată și accesibilă din punct de vedere financiar, care este apreciată de multe gospodine. Există multe rețete pentru gătit, unele dintre ele fiind disponibile mai jos.
Cum să gătești roșiile în coreeană?
Roșiile în limba coreeană sunt cea mai delicioasă rețetă cu care puteți servi rapid și simplu o gustare savuroasă la masă. Pentru punerea în aplicare vor fi necesare roșii, verdeață, condimente și marinada dulce și acră de oțet, zahăr și ulei vegetal. O aromă deosebită va da o morcovă tocată, care este un plus tradițional pentru salatele asiatice.
ingrediente:
- roșii - 900 g;
- morcovi - 1 bucată;
- piper - 1 buc;
- un catel de usturoi - 5 buc;
- o grămadă de patrunjel;
- oțet - 80 ml;
- zahăr - 40 g;
- ulei - 60 ml;
- muștar - 10 g.
preparare
- Piper, usturoi, oțet, zahăr, unt și muștar de muștar într-un blender.
- Adăugați patrunjelul.
- Morcovă tăiați pe o răzătoare.
- Tăiați roșiile și puneți pulpa în sus.
- Puneți marinată și morcovi.
- Închideți capacul și puneți-l cu capul în jos în frigider.
- Roșiile gustoase sunt gătite în coreeană timp de 8 ore.
Roșii rapide în stil coreean - rețetă
Roșiile în fast food coreean vă vor salva de la a sta în bucătărie în căldura de vară. Mâncarea va deveni murdară în 6 ore. Este necesar să se toarnă felii de roșii aromatizante și să se trimită la rece pentru o perioadă specificată. Reteta este convenabila deoarece legumele nu trebuie sa fie asezate in straturi, ceea ce economisește timp.
ingrediente:
- roșii - 800 g;
- coriandru - 50 g;
- cap de usturoi - 1 buc;
- piper - 1 buc;
- ulei - 50 g;
- oțet - 40 ml;
- zahăr - 25 g;
- sare - 5 g;
- paprika - 5 g.
preparare
- Tăiați roșiile în felii.
- Îndepărtați ingredientele rămase într-un blender.
- Adăugați cilantrul.
- Se toarnă pansamentul de roșii.
- Roșiile rapide în coreeană sunt răcite timp de 6 ore.
Roșii roșii în coreeană
Roșiile în limba coreeană - o rețetă care permite utilizarea diferitelor soiuri de roșii. Roșiile roșii au piele densă și pulpă suculentă și, prin urmare, sunt ideale pentru gustări. Când gătiți, nu faceți o mulțime de marinadă. Principalul lucru este să păstrați proporțiile și să nu exagerați cu mirodenii pentru a păstra gustul natural și aroma legumelor.
ingrediente:
- roșii - 900 g;
- piper dulce - 1 buc;
- cap de usturoi - 1 buc;
- oțet - 45 ml;
- ulei - 40 ml;
- zahăr - 45 g.
preparare
- Roșii, ardei și usturoi.
- Porniți untul cu oțet și zahăr.
- Adăugați marinada la legume.
- Răciți roșiile în coreeană timp de 8 ore.
Roșii verzi în coreeană - cea mai delicioasă rețetă
Roșiile roșii pot fi apreciate chiar și de către gurmanzi fastidioși. Roșiile au o structură densă, sourish la gust, ceea ce este grozav pentru feluri de mâncare clare. Culoarea lor se datorează acidului oxalic, care este foarte util pentru organism. Având calități similare, tomatele transformă o gustare simplă într-un produs util.
ingrediente:
- roșii verzi - 900 g;
- morcovi - 1 bucată;
- piper - 1 buc;
- un catel de usturoi - 2 bucati;
- ardei iute - 1/2 buc .;
- zahăr - 50 g;
- oțet - 40 ml;
- sare - 10 g;
- ulei - 120 ml.
preparare
- Roșii, morcovi și ardei.
- Adăugați sare, zahăr, oțet, unt, usturoi și chili.
- Lăsați roșiile verzi în coreeană timp de 8 ore în frigider.
Cireș roșii în coreeană
Roșiile de cireșe din mânecă în limba coreeană sunt o categorie universală de feluri de mâncare. Datorită formei miniaturate, roșiile nu trebuie tăiate, sunt rapid impregnate cu marinată, păstrează aspectul și gustul apetisant. O manieră convenabilă de gătit în manșon vă permite să nu folosiți feluri de mâncare, ceea ce este ideal pentru picnicuri sau drumeții în afara orașului.
ingrediente:
- cireșe - 800 g;
- sos de soia - 40 ml;
- ulei - 20 ml;
- oțet de vin - 50 ml;
- zahăr - 40 g;
- o grămadă de patrunjel.
preparare
- Tăiați roșiile în cruce și puneți-le în mânecă.
- Adăugați verdeață, oțet, unt, zahăr și sos.
- Legați mâneca și agitați-o.
- Roșiile în coreeană se răcesc timp de 5 ore.
Tomate în limba coreeană în pachet
Roșii proaspete în coreeană în pachet - o versiune minunată a gustării, din recolta recent recoltată, care este foarte importantă în sezonul de vară. Felina este extrem de ușor de preparat: roșiile proaspete, usturoiul și ierburile sunt tăiate direct în ambalaj, se adaugă zahăr, oțet și unt. Pachetul este legat, scuturat și trimis la rece timp de 6 ore.
ingrediente:
- tomate - 5 buc;
- un cuișor de usturoi - 3 bucăți;
- ardei iute - 1/2 buc .;
- marar - mână;
- oțet - 20 ml;
- zahăr - 10 g;
- ulei - 40 ml.
preparare
- Se taie roșiile și se pune într-o pungă.
- Adăugați componentele rămase.
- Puneți legătura, agitați și răciți timp de 6 ore.
Roșii roșii în coreeană
Roșiile în limba coreeană - rapid, delicios și foarte dornic - fanii mâncării asiatice așteaptă acest aperitiv din gustare. Rețeta pentru feluri de mâncare este foarte flexibilă, astfel încât să puteți folosi în siguranță un astfel de adaos ca usturoiul și piperul amar. Acesta din urmă este un condiment excelent și are un număr de proprietăți vitaminice, făcând gustul nu numai fierbinte, dar și util.
ingrediente:
- roșii - 500 g;
- morcovi - 1 bucată;
- un catel de usturoi - 6 buc;
- ardei amar - 1 buc;
- cilantro - pumn;
- sos de soia - 40 ml;
- ulei - 50 ml;
- oțet - 20 ml;
- zahăr - 20 g.
preparare
- Tăiați roșiile în felii, morcovii cu paie subțire.
- Așezați în straturi într-un borcan.
- Grind piperul, cilantrul, usturoiul, sosul, untul, zahărul și oțetul în blender.
- Se toarnă legumele cu marinadă și răcire timp de 8 ore.
Reteta de rosii in coreeana pentru iarna
Roșiile în coreeană pentru iarnă - vor fi un ajutor excelent în sezonul rece. Apetitorul picant diversifică preparatele tradiționale, adăugând prospețime și aromă de vară. Rețeta este foarte simplă și diferită de conservarea obișnuită, deoarece este pregătită pe baza unei marinade reci. Roșiile pregătite trebuie depozitate în frigider.
ingrediente:
- roșii verzi - 800 g;
- piper - 2 bucăți;
- apă 250 ml;
- ulei - 120 ml;
- oțet - 100 ml;
- zahăr - 100 g;
- un catel de usturoi - 5 buc;
- sare - 20 g.
preparare
- Așezați straturile de roșii și ardei.
- Se dizolvă zahărul și sarea în apă.
- Adăugați oțetul și untul.
- Umpleți legumele cu o marinadă rece.
- Roșiile tocate în coreeană trebuie depozitate în frigider.