Salata cu morcovi si pui este o farfurie intima, gustoasa si destul de originala, care va incanta cu siguranta tuturor oaspetilor dumneavoastra. Acesta va decora cu ușurință orice masă festivă sau va diversifica meniul zilnic.
Salată cu morcovi coreeni și pui afumat
ingrediente:
- piept de pui afumat - 1 bucată;
- Ardei bulgari - 2 bucăți;
- Morcovi coreeni - 200 g;
- maioneza - 200 ml.
preparare
Deci, carnea de pui afumat este separata cu atentie de oase, taiata in cuburi mici si pusa intr-un castron de salata. Sweet piper bulgar spălat, prelucrat, scoatem semințe, partiții, șunkuem paie fină și adăugăm la pui. Apoi adăugați morcovii coreeni, umpleți-le cu maioneză, dacă este necesar, adăugați sare și piperul. Salata verde cu pui, morcovi și ardei coreeni se amestecă cu grijă și servesc la masă!
Salata cu morcovi si pui din Coreea
ingrediente:
- carne de pui - 1 buc.;
- Morcovi coreeni - 200 g;
- ou - 4 bucăți;
- portocaliu - 1 bucată;
- brânză tare - 150 g;
- maioneza.
preparare
Carnea de porc se spală și se fierbe în apă sărată până se gătește. Apoi scoateți-l ușor din bulion, răciți-l, separați carnea de oase și tăiați-l în cuburi. Ouăle au pus o găleată de apă, au pus în sobă și au gătit fierte timp de aproximativ 10 minute. Apoi, ele sunt curățate de coajă, se pun într-un castron de salată și se amestecă bine cu o furculiță. Portocala este decojită și tăiată în cuburi mici, eliminând toate semințele. Brânza se freacă cu o răzătoare mare. Acum amestecați toate ingredientele într-un castron, sezon cu maioneză, amestecați și serviți.
Și puteți să faceți un cocktail de salate, așezându-l într-un strat de sticlă frumos. Deci, mai întâi puneți puiul, acoperiți-l cu maioneză. Apoi acoperiți uniform cu morcovi coreeni, apoi cu portocaliu, acoperiți din nou cu maioneza, împrăștiați ouăle și presărați brânza deasupra.
Salata cu morcovi coreeni, pui si castraveti
ingrediente:
- piept de pui afumat - 350 g;
- conserve de porumb - 200 g;
- Morcovi coreeni - 1 bucată;
- bec - 2 tone;
- marinate castravete - 1 buc;
- maioneză - pentru realimentare.
preparare
Carnea de pui este separată de oase și tăiată în mod fin. Becul este curățat, tăiat de semireturi, trecem timp de 5 minute pe ulei vegetal și amestecat cu pui. Apoi adaugati castraveti macinati, cuburi zdrobite, aruncati porumb conservat, salata de rochie cu maioneza si amestecati bine!
Salată cu pui, morcovi și ciuperci coreene
ingrediente:
- picior de pui - 1 buc.;
- maioneza - 6 linguri. linguri;
- condimente;
- marinate - 180 g;
- bec violet - 1 buc.;
- morcovi în coreeană - 150 g;
- proaspete patrunjel și mărar - 0,5 buchet;
- ou - 8 buc.
preparare
Deci, gătite ouă de pui fierte și fierte, curățim și separăm gălbenușurile de proteine. Apoi, albușurile de ou sunt tăiate în paie lungă, iar gălbenele în această salată nu vor fi necesare. Pahare de cartofi mărunțite cu plăci mici, lăsând câteva ciuperci pentru decorare. Din piciorul de pui fiert, scoatem carnea cu grijă și o tăiem și cu paie. Ceapa purpuriu este curățată și tăiată în cuburi mici. Morcovi în coreeană ușor stoarce din suc. Spălat sub apă rece.
Apoi luăm un castron frumos de salată și combinăm toate ingredientele pregătite: albușuri de ou, carne de pui, ceapă, ciuperci marinate, morcovi în verde coreean și proaspăt. Umplem vasul cu maioneză, puțină sare pe gust, piper și amestecăm bine. Servim salata gatita cu morcovi, carne de pui si ciuperci pe masa, decorand varful cu ciuperci marinate.