Acum vă vom spune cum să preparați o salată ușoară cu ouă și roșii. Mai multe opțiuni diferite pentru pregătirea acestui fel de mâncare delicioasă vă așteaptă mai jos.
Salată de roșii, ouă și brânză
ingrediente:
- ouă de prepeliță - 10 buc;
- mozzarella - 170 g;
- cireș roșii - 280 g;
- salata de ceapa rosie - jumatate;
- ulei de măsline - 30 ml;
- salată verde - 250 g;
- vin alb de oțet - 1,5 linguri. linguri;
- mustar granular - 1 lingura. lingură;
- sare, piper - la gust.
preparare
Roșiile de cireșe sunt tăiate în jumătate, ouăle fierte tăiate și tăiate în jumătate. Tăiați mozzarella în cubulețe mici, iar ceapa roșie în semi-inele. Pe un plat plat mare, să lăsăm salata salată pe bucăți mici. Din partea de sus a locului brânză, ouă și roșii, toate acestea sunt presate cu ceapă. Într-un castron separat, amestecați otetul de vin, muștarul și uleiul de măsline, sarea după gust, amestecați. Turnați salata cu sosul rezultat și serviți-o la masă.
Salată de pui, roșii, brânză și ouă
ingrediente:
- piept de pui - 1 buc.;
- roșii mari - 2 buc.;
- ouă - 3 bucăți;
- brânză tare - 100 g;
- ceapă - 1 bucată;
- verdeață, maioneză - la gust.
preparare
Puiul de pui se toarnă apă rece, se aduce la fierbere, se adaugă sare și se fierbe până se termină. Acum preparați clatite de ou - 1 frunză de ouă 1 clătită. Spărgăm oul într-un castron, bătut ușor, sărat, turnat într-o tigaie și prăjit din două părți, apoi tăiat în benzi. Tăiați roșiile în cuburi.
Răspândim straturile de salată, lubrifind fiecare cu maioneză: roșii; ceapa tocata; pui, cubulete; ouă; brânză tare, rasă. Partea de sus a salatei de pui, brânză , ouă, roșii și maioneză pot fi decorate cu felii de roșii și verdețuri.
Salata de castraveti, rosii si oua
ingrediente:
- castraveți - 2 bucăți;
- roșii - 2 buc;
- brânză tare - 100 g;
- salată verde - jumătate de kilogram;
- smântână, sare - la gust.
preparare
Roșii și castraveți pre-spălați și uscați tăiați în cuburi, iar frunzele de salată sunt rupte în bucăți de mărime arbitrară. Brânză tare trei pe o răzătoare mare. Combinăm toate ingredientele într-un bol de salată adâncă, adăugăm smântână, sare la gust și se amestecă bine. Ei bine, aici este salata noastră din castraveți și roșii !
Salată din ouă, cârnați, roșii
ingrediente:
- broccoli - 200 g;
- conopidă - 200 g;
- cireș roșii - 400 g;
- Piper alb (roșu) - 1 bucată;
- ouă - 3 bucăți;
- cârnați fierți - 250 g;
- maioneză - 100 g;
- sare - la gust.
preparare
Conopida și broccoli sunt sortate în inflorescențe mici și fierte în apă sărată timp de aproximativ 3-4 minute după fierbere. Ardei dulci tăiat în cuburi, roșii de cireșe - în jumătate, cârnați - cuburi, ouă tari fierte - și cuburi. Conectăm toate ingredientele, adăugăm maioneză, sare la gust și se amestecă.