Lavash umplute, coapte în cuptor - o gustare foarte populară, care are o varietate de opțiuni de gătit. O astfel de delicatesă se face destul de repede, dar se dovedește delicioasă și elegantă la orice masă! Vă vom spune astăzi ce vă puteți umple pâinea de pita și puteți surprinde toți oaspeții.
Pâine prăjită cu carne tocată
ingrediente:
- Arginian subțire lavash;
- carne de vită - 300 g;
- brânză - la gust;
- Ardei dulce bulgară - 1 bucată;
- maioneza;
- sos de rosii - 2 linguri. linguri;
- proaspete verde - la gust;
- condimente.
preparare
Se toarnă mai întâi cu maioneză, apoi cu sos de roșii. Brânză se mănâncă pe ras și se pune lavaș. Carnea este răsucită și uniform distribuită de următorul strat. Roșiile sunt clătite, tocate și căptușite cu vârful cu un cub de piper zdrobit. Se presară abundent cu ierburi tocate, se condimentează cu condimente și se rostogolestează cu o rolă groasă. Acoperim lavash umplute cu maioneză și o trimitem în cuptor timp de 20 de minute.
Reteta pentru pâine umplute pita în cuptor
ingrediente:
- lavash subțire - 1 bucată;
- piper dulce - 1 buc;
- tomate - 1 buc.;
- cârnați - 200 g;
- ceapa verde;
- ketchup - pentru gust;
- smântână - 3 linguri. linguri;
- condimente.
preparare
Lavash este răspândit și uns cu un amestec de smântână și ketchup. Răspândiți topul roșiilor de roșii și ardei, presărați cu brânză rasă și ceapă tocată. Apoi distribuiți în mod uniform cârnații, tăiați în benzi pe suprafață și rotiți pâinea de pită. Puneți piesa de prelucrat pe o tavă de copt și coaceți timp de 20 de minute până când este gata.
Pâine prăjită cu somon
ingrediente:
- somon ușor sărat - 200 g;
- lavash - 2 bucăți;
- brânză brânză - 250 g;
- salata frunze - la gust;
- maioneza - 3 linguri. linguri;
- smântână - 3 linguri. linguri;
- usturoi - 3 cuișoare.
preparare
Lavash este așezat pe masă, brânză brânză degresată și se întinde frunzele de salată. Somonul tăiat în felii subțiri și întins pe verde. Apoi acoperă totul cu o altă foaie de lavăș. Pentru a face un sos picant, se amestecă smântâna, maioneza și usturoiul stors într-un piquant. Am amestecat totul până la omogenitate și smulgem acest amestec cu toată suprafața. Acum, rotiți pita într-o rolă, strângeți filmul și puneți-l în frigider. După o jumătate de oră, puneți-o pe o foaie de copt, scoateți filmul, presărați cu brânză rasă și coaceți timp de 5 minute. Gustarea pregătită este tăiată în bucăți mici, decorată cu verdeață și servită la masă.