Supa din legume congelate

Compoziția amestecurilor de legume congelate este foarte diversă, ceea ce vă permite să satisfaceți gusturile cele mai sofisticate ale consumatorilor și puteți pregăti supe uimitoare atât din plăcuță, cât și din multivark.

Mai jos vă oferim cele mai comune rețete pentru prepararea de supe delicioase din legume congelate.

Rețetă pentru supă din legume congelate cu carne într-un multivariat

ingrediente:

• orice carne pe os la gust - 650 g;
• cartofi tuberculi - 3-4 bucăți;
• ceapa mic - 1 buc;
• un amestec de legume congelate - 400 g;
• frunze de laur - 2 bucăți;
• mazăre de piper dulce - 5 buc;
• amestec de ardei grași - la gust;
• plante picante - la gust;
• sare - un vârf;
• apă purificată - 2,5 litri;
• proaspătă smântână;
• proaspete ierburi tocate.

preparare

Carne, spălată, tăiată în felii mici și așezată într-un multivarka de castron. De asemenea, trimitem becul întreg curățat, spălat, mirosul de ardei gras, frunzele de laur, turnați apă și gătiți în modul "Quenching" timp de o oră și jumătate. După ce timpul a trecut, recoltăm un bec, frunze și mazăre și lăsăm-o afară, și-au făcut deja lucrarea. Acum trimitem la supă cu carne cartofi curățați și tăiați, legume congelate, sare, piper, sezon cu ierburi și porniți din nou modul "Quenching" timp de o oră.

Servim supa bogata aromatica cu smantana si orice ierburi tocate dupa gustul tau.

Supă de brânză cu legume congelate

ingrediente:

• congelat amestec de legume - 400 g;
• moale brânză topită - 200 g;
• Cartușele de cartofi sunt mici - 2-3 buc.;
• șampițe - 200 g;
• Bulgar de ardei - 200 g;
• frunze de laur - 2 bucăți;
• mazăre de ardei dulci - 4 buc .;
• amestec de ardei grași - la gust;
• plante picante - la gust;
• sare - un vârf;
• bulion orice - 2 l;
• unt;
• proaspete verzi

preparare

Ardeii bulgari clătiți și curățați se taie în cuburi și se topesc felii frumoase și se prăjește într-o tigaie încălzită cu unt până la ciuperci maronizante. Într-un bulion fierbinte am răspândit cartofi pre-curățați și tăiați, amestec de legume înghețate, întregul conținut al tăviței, adăugați frunze de laur, miros de piper piper, condimente, sezon cu sare și gătiți până când legumele sunt gata. Apoi introducem brânza topită, aruncăm verdele zdrobite și un amestec de ardei măcinați. Aduceți la fierbere, amestecând ușor pentru a permite ca brânza să se dizolve și scoateți din căldură.

Încă fierbinte, se toarnă pe plăci și ne supunem la o masă.

Dacă luați jumătate de supă la prepararea supă și dacă sunteți gata să mănânceți masa de legume cu un malaxor, vom obține un piure de supă foarte gustos din legume congelate.