Halva a venit la noi din est și există mai multe feluri. Halva clasică este pregătită folosind nuci, semințe, caramel. Utilizarea halva este un fapt stabilit, deoarece acest produs conține o mulțime de vitamine, este grozav pentru o dietă dulce dulce și este un afrodisiac recunoscut!
Care este halva cel mai util?
Gătitul modern reprezintă o mulțime de soiuri de halvă, în bază se adaugă încă cacao, fructe confiate, ciocolată, stafide, miere. Dar principalele specii sunt numite trei:
- Floarea-soarelui.
- Susan.
- Nut.
Fiecare dintre aceste soiuri este o sursă neprețuită de energie, pentru care acest produs a fost apreciat în mod deosebit de călătorii din antichitate. Halva este mâncare ușoară, iar zahărul ajută la depășirea stresului, atât mental cât și fizic. Care halva este mai folositoare? Fiecare specie are avantajele sale, dar cel mai util este considerat floarea-soarelui, mineralele din compoziția sa nu numai că ajută la combaterea bolilor nervoase și cardiovasculare, ci contribuie și la întărirea imunității.
Proprietăți utile ale halvei
În est, această delicatețà a fost întotdeauna consideratà un medicament delicios, vindecàtorii au susținut: beneficiul halvului este faptul cà ajutà organismul sà lupte cu diferite afecțiuni. Valabilitatea unei astfel de judecăți a fost dovedită și de cercetătorii moderni. Pentru a include halva în dieta recomanda medici pentru boli cum ar fi:
- migrenă;
- răceli;
- o defalcare sau depresie.
Se dovedește utilizarea halvei pentru corpul mamelor însărcinate și care alăptează. Pentru a concepe și a tolera un copil sănătos ajută acidul folic, care afectează în mod favorabil dezvoltarea copilului. Vitaminele și mineralele bine saturează laptele matern. Medicii vârstnici recomandă halva pentru nuci, deoarece susțin activitatea inimii și împiedică dezvoltarea demenței.
Beneficiile halvei de floarea-soarelui
La întrebarea, este utilă halva de floarea-soarelui poate răspunde cu siguranță da, deoarece are vitamina B1, care:
- ajută carbohidrații mai digerabili;
- promovează eliberarea sucului gastric;
- intareste sistemul imunitar.
A doua componentă unică este vitamina F:
- împiedică apariția plăcilor de colesterol;
- îmbunătățește circulația sângelui;
- întărește pereții vaselor de sânge
- menține pielea sănătoasă, unghiile și părul.
Avantajele halvei de susan
Acest tip de halva este împărțit în două tipuri:
- Sesame în formă pură.
- Tahini.
Chalva de susan în formă pură este făcută din boabe întregi de susan și tahini - din conținutul intern al acestor semințe. Clasa a doua este considerată mai utilă, deoarece conține mult mai multe substanțe bioactive. Tahini halva este foarte apreciată în Est pentru aroma originală. Chalva de susan este utilă - îmbunătățește vederea, ajută la recuperarea după stres și sarcini grele și scade nivelul colesterolului din sânge.
Această dulceață conține o cantitate imensă de minerale valoroase, care sunt foarte utile pentru munca inimii:
- zinc;
- magneziu;
- mangan;
- cupru;
- calciu.
Un alt grup de nutrienți care îmbunătățesc funcția pulmonară, blochează apariția tumorilor maligne în intestin, opresc dezvoltarea osteoporozei , atenuează atacurile migrene:
- fosfor;
- grup de vitamina B;
- acid ascorbic.
Beneficiile Halva de arahide
Pentru prepararea unei astfel de halva se folosesc fructe de arahide macinate. Compoziția este împărțită în două tipuri principale:
- Tahinno-arahide combinate.
- Doar arahide.
Proprietățile utile ale halvei de arahide se datorează prezenței, vitaminelor și mineralelor conținute în aceste fructe:
- vitaminele C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, E;
- potasiu;
- fosfor;
- magneziu;
- calciu;
- sodiu;
- fier;
- zinc.
Componentele biologic active ale arahidei au identificat beneficiile halva făcute de nuci lor, care sunt foarte apreciate de către nutriționiști, deoarece acestea:
- prevenirea bolilor de sânge;
- blochează apariția ulcerelor și a gastritei;
- îmbunătățește funcționarea sistemului nervos;
- sprijină funcțiile sexuale;
- îmbunătățește auzul;
- sporește atenția;
- restabilește corpul după afecțiuni.
Utilizarea haltei de fistic
Mai puțin popular în Europa este un fel de halva, cum ar fi fisticul. În est, este foarte apreciat, deoarece se crede că falschio halva este, de asemenea, un excelent afrododiac. Gusturile originale de gust, cresc activitatea sexuală a cuplului îndrăgostit. Medicii recomandă utilizarea acestui produs pentru prevenirea bolilor de inimă și a vaselor de sânge.
Ce vitamine sunt în halva cu ajutorul fisticului:
- vitamina B6, ajută digestia alimentelor;
- vitamina E, este un antioxidant excelent;
- o cantitate mare de potasiu, magneziu, fibre și fosfor.
Cât de utilă este halva pentru pierderea în greutate?
Dintre toate clasele, halva de migdale și arahide sunt considerate cele mai scăzute calorii, dieteticienii le recomandă. Acesta este un beneficiu suplimentar de halva pentru femeile care se doresc pentru dulciuri mult mai des decât bărbații. Principalul plus al produsului este un mic procent de zahăr, deci pentru dulcele dulce, dieta pe acest tratament era o adevărată mântuire. Dar halva cu pierdere în greutate nu este potrivit pentru persoanele care au istoric de ateroscleroză, diabet și alergii.
În halva dieta este utilă, dar cu reguli stricte.
- Nu consumați mai mult de 200 de grame de dulciuri pe zi, pentru a nu depăși rata zilnică de calorii.
- Există porțiuni mici.
- Să spălăm doar cu ceai verde sau karkade.
- Să adere la o astfel de dietă nu mai mult de 5 zile.
Este util pentru sportivi?
Mulți antrenori recunosc că halva este un produs indispensabil pentru atleți, deoarece compensează costurile uriașe ale energiei. Gradul cel mai înalt a fost halva de arahide , datorită unui bogat set de vitamine și minerale. Dacă atletul este alergic la arahide, puteți utiliza halva de fistic. În lumea sportului există în continuare o dezbatere privind dacă există vreun beneficiu din halva, dar sa dovedit deja că porțiuni mici ale acestei dulciuri ajută organismul:
- ușor și rapid absorb calciu;
- întări oase și ligamente;
- mențineți echilibrul acido-bazic normal;
- Suprimarea foamei în dieta sportivă;
- Păstrați rezistența în timpul unei instruiri intense.