În timpul crizei, toți oamenii vor să cheltuiască mai puțini bani pe alimente și să obțină mai multe beneficii. Nu este posibil? De ce este asta? La urma urmei, există un dovlecel ieftin și delicios, ale cărui proprietăți utile sunt cunoscute de mult timp.
Proprietăți utile pentru dovlecei
Cel mai important, dovleceii reglează echilibrul apă-sare, îndepărtând excesul de lichid din organism. În plus, el luptă împotriva colesterolului. Aceste proprietăți de dovlecei sunt folosite în multe diete. Inclusiv, această legumă se luptă activ cu excesul de greutate.
Dacă doriți să mâncați dovlecei pentru scădere în greutate, trebuie să le luați pe cele care au o piele verde, sunt cele mai utile și există direct cu pielea, după spălarea temeinică și gătitul de legume. Mai bine să stingi dovlecei, a căror proprietăți și beneficii nu se vor schimba mult în comparație cu cele crude.
În dovlecel conține o mulțime de vitamine și oligoelemente, de exemplu, potasiu. Zucchini este pur și simplu saturat cu potasiu, astfel încât acestea nu sunt chiar recomandate în număr mare persoanelor care iau deja suplimente de potasiu: un exces al acestui element în organism este nedorit. Această legume are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular, crește nivelul de fier în sânge, crește imunitatea și conține antioxidanți. Datorită acestui fapt, previne îmbătrânirea corpului. Și conținutul minim de fibre vă permite să o recomandați chiar și după operațiile legate de intestin. Vasele din dovlecei sunt, de asemenea, utile în boli de rinichi, diabet, hepatită și hipertensiune arterială, precum și ca o măsură de urgență pentru otrăvire.
Dacă nu se toacă și se prăjește dovleceii, proprietățile lor utile și dăunătoare sunt echilibrate: puternic, până la negru, dovleceii prăjiți sunt mai dăunători rinichilor și tractului gastro-intestinal. Raw, de asemenea, nu toate util. Opțiunea ideală este să frigeți dovlecei. În această formă sunt foarte utile, pentru cei care vor să scape de câteva kilograme în plus. Dovlecei dovlecei, ale căror proprietăți utile sunt cunoscute de toată lumea, în acest caz sunt cele mai preferate.
Pentru a îndepărta corpul de zgură, este suficient să consumați 200 de grame de dovlecei pe săptămână. Aceeași cantitate va ajuta, de asemenea, în cazul maladiilor articulare: va elimina corpul de săruri în exces.
Pentru a albi pielea, puteți face o mască: o linguriță de suc de dovlecei amestecat cu gălbenuș de ou. Păstrați această mască timp de 15 minute, apoi clătiți cu apă caldă sau îndepărtați cu un tampon de bumbac umed.
Cum să gătești dovlecei cu un beneficiu maxim?
Pregătiți mai bine preparatele din dovlecei în cuptor și nu pentru mult timp: 10 minute sunt suficiente. Apoi, toate proprietățile utile de dovlecei pentru oameni vor fi păstrate. Puteți recomanda, de exemplu, toate felurile de mâncare cunoscute, cum ar fi dovlecelul sau dovlecelul, umplute cu carne tocată. În cazul în care aceste opțiuni sunt deja hrănite, poți să faci "bărci" din dovlecei cu brânză sau brânză, iar ambele trebuie să fie amestecate cu pulpa sculptată dintr-un dovlecel.
Zucchini este un produs ușor, deci poate fi consumat cu pierderea în greutate. În sezon, cantitatea de dovlecei consumate în alimente ar putea fi egală cu un kilogram și jumătate.
O mare opțiune - ragut de legume sezoniere. Pentru a spori utilitatea dovlecelilor, este necesar să adăugați o fasole de coarde și o grămadă de verde, dar cartofii și morcovii nu pot fi adăugați. Zucchini și atât de dulce de gust.
Și totuși este posibil să sudăm favoritul cu multe gemuri din dovlecei. Pentru a face acest lucru, 1 kilogram de dovlecei (de preferință dovlecei) se spală, se curăță, se taie în cuburi mici, se acoperă în sirop dintr-un kilogram de zahăr și 100 mililitri de apă, împreună cu o lingură de lemne printr-o mașină de măcinat cu carne.
Zucchini - este gustos și util, și, de asemenea, destul de puțin. Vase preparate din dovlecei ca multe.