Timp de treizeci de ani pe rafturi există un astfel de produs ca și carnea de crab. Cu toate acestea, dacă nu vorbim despre carnea de crab pură, crustaceul nu este implicat aici. Întregul punct este că carnea de crab (ce se vinde sub formă de bastoane etc.), a cărei compoziție - pește măcinat cu un amestec de coloranți și aditivi aromatizanți, nu conține carnea acestei creaturi vii. Dar compoziția surimi include și carne, pollock, macrou și hering în diferite proporții. Popularitatea cărnii de crab, a cărei beneficiu și rău este încă o problemă de dispută, a dobândit datorită aditivilor selectați cu îndemânare, preț scăzut și versatilitate.
Carne de crab pentru pierderea in greutate
Mulți oameni sunt mulțumiți de conținutul redus de calorii al produsului, deoarece carnea de crab, în medie, la 100 de grame de produs conține aproximativ 79 de calorii. Acest lucru este un pic, și multe fete place acest lucru din acest motiv. De ce vorbim doar despre calorii? Compoziția surimi fluctuează între diferiți producători, ceea ce afectează conținutul de calorii. Dar, în general, carnea de crab cu o dietă este adesea folosită pentru a vă diversifica propriul meniu și pentru a vă face o surpriză plăcută. Preferințele nutriționale personale joacă, de asemenea, un rol important aici.
Și carnea de crab?
Bineînțeles, toate acestea nu se aplică la carnea unui crab adevărat din Orientul Îndepărtat. Este literalmente saturat cu vitamine: A, B1, B5, PP, B3, B12, este foarte ușor de digerat de către toată lumea, cu excepția persoanelor care au alergii în mod specific la carnea acestui crustacean. Cu toate acestea, acest lucru este rar, există beneficii evidente și rău, carnea de crab nu este considerată o delicatesă, iar răul în acest caz este cauzat numai de pungă.
Pe scurt, această carne de crab are o valoare nutritivă unică. În plus, este, de asemenea, destul de gustos. Utilizarea de carne de crab de crustacee de rase albastre este atat de mare incat oamenii bogati stau chiar pe o dieta. Seleniu, fosfor, zinc, magneziu, potasiu - aceasta este departe de o listă completă a ceea ce carnea de crab poate îmbogăți corpul nostru.