Ceaiul cu cognac este o băutură aristocratică și rafinată, cu gust plin de pâine, care corespunde complet nu numai ceaiului, ci și etichetei de cognac. Aceasta este o ocazie excelentă pentru conversația spirituală, ajutându-vă să vă bucurați de oaspeți și să creați un mediu confortabil și confortabil. Să vedem cu dvs. câteva rețete pentru prepararea ceaiului cu cognac.
Ceai verde cu cognac
ingrediente:
- ceai verde oolong - 150 ml;
- coaja de lamaie - la gust;
- suc de portocale - 200 ml;
- nucșoară;
- zahăr - la gust;
- cognac - 3 linguri. lingură.
preparare
Băutura de lapte de ceai verde oolong este amestecată cu o cremă de lamaie rasă și suc de portocale în smalț sau sticlă. Amestecul rezultat se pune într-un incendiu slab și se încălzește, dar nu se fierbe. Apoi filtrați ceaiul prin tifon și turnați în cupe. Apoi, în fiecare cană adăugăm un cognac mic, puneți zahărul la gust și un vârf de nucșoară. Toate se amestecă și servesc ceaiul fierbinte pe masă.
Ceai de lapte cu coniac
ingrediente:
- frunze de ceai (negru sau verde) - 1 lingurita;
- cremă - 100 ml;
- zahăr granulat - la gust;
- cognac sau rom - 1 lingurita;
- lapte lapte 250 ml.
preparare
Laptele se pune pe foc si se aduce la fierbere, apoi se arunca la el ceai de frunze si se lasa sa se fierbe si bea timp de 2 minute. Între timp, amestecați bine crema cu zahăr într-o spumă luxuriantă. Tăiați ceaiul printr-un filtru, adăugați cognacul și împrășați frișca în vârf. Imediat, servim băutura la masă, astfel încât spuma nu are timp să se stabilească.
Ceai cu miere și coniac
ingrediente:
- ceai negru - 1 articol;
- miere - 1 lingura. lingură;
- cognac - 1 lingura. lingură;
- lamaie - la gust.
preparare
Vom bea ceai negru sau ceai cu balsam de lamaie . Apoi puneți puțină miere de gust și se toarnă în coniac. Adăugați o felie de lămâie și serviți băutura la masă.
Bucurați-vă de petrecerea de ceai!