Cookie-urile cu gem

Folosirea gemului vechi sau a gemului poate fi găsită la coacere. Delicios biscuiți cu gem va gusta pe oricine. Și chiar dacă în pivnița dvs. nu există un borcan de dainties uitat, cumpărați proaspete în magazin pentru a testa rețetele noastre din acest articol.

Cookie pentru prăjituri cu mere și gem

ingrediente:

preparare

Uleiul ușor se amestecă cu zahăr până la masa albă luxuriantă (acest lucru va dura 2-3 minute). Separați separat gălbenușurile cu extracte de vanilie și, încet, amestecând constant, adăugați la ulei. Acum este turnul făinii, trebuie cernut și adăugat pe porțiuni la baza testului. Odată ce aluatul este asamblat într-o minge, acesta poate fi învelit în film și trimis la frigider timp de 20-30 de minute.

Aluatul restant este rulat în cârnați și tăiat în mici plasturi. În centrul fiecărui patch faceți o canelură cu degetul sau o lingură. Am răspândit cookie-urile pe o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt și am trimis la cuptor timp de 8-10 minute la 190 de grade. Luăm biscuiții de aur din cuptor, umplem cavitățile cu gem și coacem pentru încă 2-3 minute.

Înainte de servire, dăm ficatului cu gem de răcire și, dacă se dorește, decorează cu zahăr pudră.

Reteta pentru pasta de puf cu gem

Răsfățați-vă cu bufe și gem în grabă. Simplu și rapid, se potrivesc perfect calității bunurilor expres pentru micul dejun sau ceai de seară.

ingrediente:

preparare

Într-un castron, amestecați gemul, zahărul și piulițele pre-măcinate. Recipientul de patiserie este dezghețat și tăiat în pătrate, egală cu dimensiunea dorită a cookie-ului. Liniile fiecărui pătrat sunt tăiate, lăsând un loc pentru gem în mijloc, astfel încât în ​​final am avut 4 patrate mici conectate în centru. Fiecare pătrat este tăiat în triunghiuri într-un mod similar, păstrând un loc în centru. Puneți în centru o lingură de gem cu nuci și rotiți marginile aluatului printr-o singură bucată. În cele din urmă, avem un fel de jucărie de morarit pentru copii.

Am pus cookie-urile în cuptor timp de 20 de minute la 190 de grade, pre-lubricate cu gălbenuș de ou biciuit pentru rouge. Noi servim cookie-uri, stropit cu zahăr pudră, dacă doriți.