Capcake este un desert american, care este o cutie mică cu o pălărie de aer cremă. Arata foarte atractiv si cu siguranta vor impodobi orice petrecere de ceai. Hai să aflăm împreună cu tine cum să faci prăjituri de vanilie.
Rețeta pentru prăjiturile de vanilie
ingrediente:
Pentru test:
- făină - 300 g;
- praf de copt - 5 g;
- bicarbonat de sodiu;
- sare - un vârf;
- zahăr - 125 g;
- Vanillin - la gust;
- ou - 2 bucăți;
- kefir - 125 ml.
Pentru crema:
- unt - 300 g;
- pastă de ciocolată cu nuci - 150 g;
- lapte de ciocolată - 100 g.
preparare
Făina, sifonul, sarea și praful de copt sunt cusute într-un castron. Cream unt piure cu zahăr, aruncă vanilină și introduce ouă. Apoi se toarnă un mic amestec de făină și se amestecă bine. Acum, turnați ușor chefirul și adăugați făină. Răspândim aluatul pe forme de silicon și trimiteți brioșele în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 25 de minute.
Intre timp, pregatim crema: topiti ciocolata de lapte pe baia de apa. Am bătut untul cu pasta de nuci, adăugăm ciocolata și transferăm masa în sacul cofetăriei. Răcoritoarele răcoritoare de vanilie răcite pe o farfurie și decorează cu cremă de ciocolată-piuliță. Noi trimitem tratamentul pentru câteva ore la frigider, iar apoi îi invităm pe toți la ceai.
Vanilie capkake cu lămâie kyrd
ingrediente:
- unt - 200 g;
- zahăr - 2 articole;
- ou - 3 bucăți;
- coaja de lamaie - 2 lingurițe.
- vanilină - vârf;
- făină - 3,5 itemi;
- bicarbonat de sodiu;
- smantana - 2 linguri.
Pentru crema:
- pulbere fină de zahăr - 4 articole;
- suc de lamaie - 50 ml;
- Vanillin - la gust;
- Unt - 6 linguri. linguri;
- coaja de lamaie - 0,5 tsp.
- lapte 2,5% - 2 linguri. lingură.
preparare
Într-un castron, turnați făina, sifon, praf de copt și sare fină. Într-un alt recipient vom freca untul cu zahăr, introducem