Hostessul experimentat nu este suficient pentru a servi un tort delicios , delicatețea trebuie să fie și frumoasă, mai ales dacă servirea este planificată pentru orice ocazie festivă. Există o mulțime de moduri de decorare a prăjiturilor, aici veți veni în ajutorul înghețării zahărului cu o stropire și pictura de ciocolată, cremă și mastic . Acesta din urmă oferă tort gata pentru cel mai elegant și spectaculos aspect. Din mastic este posibil să se formeze tot felul de figuri, dar florile sunt cele mai populare. Vom descrie crearea de culori din masticile de mai jos, însoțite de toate instrucțiunile cu ilustrații accesibile.
Flori din mastic - o clasă de master pentru începători
Cea mai convenabilă opțiune pentru începători este cumpărarea, împreună cu ambalajul masticului, a unor forme pentru crearea unui contur de flori. Prin colectarea multor straturi de mastic subțire, tăiate figurat, puteți forma împreună bujori sau garoafe.
Înainte de a face flori din mastic, pregătiți trei matrițe de diferite diametre. Răsuciți cu atenție masticul și tăiați numărul dorit de culori cret de la acesta, această cantitate fiind determinată de volumul și dimensiunea dorită a floarei. Fiecare dintre flori se rostogolește ușor pentru a da petalelor o caracteristică naturală.
Folosind o perie umezită în apă, fixați florile între ele, începând cu cea mai mare și terminând cu cele mai mici. O mulțime de apă nu ar trebui folosită, altfel masticul nu se poate usca în mod corespunzător și floarea se va dezintegra.
În timp ce masticul este încă moale, împingeți ușor în centrul florii pentru a colecta petalele împreună.
Flori din mastic fără unelte speciale
Dacă nu doriți să cheltuiți bani pentru tăiere pentru flori, atunci puteți mucegai decor frumos din mastic fără ajutorul lor. Alegeți doar câteva obiecte rotunde de diferite diametre și continuați.
Rulați un strat subțire de mastic și tăiați-l în mai multe cercuri. Luați o perie sau stilou și utilizați-l pentru a merge pe margini, apăsând ușor mânerul pentru a forma unde luminoase. Puneți câteva astfel de cercuri unul pe celălalt, fixându-vă cu picături de apă și apoi adunați și orbiți solul împreună cu degetele. Dați florilor să le înghețe și să le decorați cu un tort.
| | |
| | |
Flori simple din mastic
Dacă aveți la dispoziție un set de instrumente de bază pentru a lucra cu mastic, atunci nu va fi dificil să recreezi flori prin tehnologia respectivă.
Rotiți masticul cu culoarea dorită într-un strat de grosime medie și decupați 2-3 cercuri cu diametrul egal. Folosind un baston pentru mastic cu un vârf în formă de bilă, faceți câteva gropi de-a lungul conturului fiecărui cerc, simulând curbele petalelor. Faceți o gaură în centru pentru a ține fiecare dintre straturi împreună.
Folosind o perie umezită în apă, aplicați o cantitate mică de apă pentru fiecare "nivel" al floarei și fixați-o împreună. În centrul pune câteva mărgele colorate-stamens, și cu tăiere specială taie frunze din stratul de mastic verde. Florile din masticul de zahăr trebuie să înghețe înainte de plasarea pe un desert.
Cum sa faci flori din mastic?
Dacă nu sunteți obosit să modelați flori din masticul de zahăr, atunci o astfel de clasă de master va trebui să vă placă.
Cu ajutorul unei tăieturi speciale, împărțiți stratul de mastic în petale. În plus, tăiați cercul pe care vor fi atașate fiecare petală.
Lubrifiați partea largă a petalei în formă de picătură cu o perie ușor umezită și conectați jumătățile sale împreună.
| | |
Răspândiți petalele pe baza umedă cu niveluri.
În centru, puneți o floare mică sau câteva margele de zahăr.
Urmând cele mai simple tehnici de a crea culori din mastic, descrise în acest articol, puteți aduna compoziții minunate, decorând deserturile de casă.
| | | |
| | | |
