Vă vom spune cum să preparați o cremă delicioasă și topită de tort de brânză. Există multe moduri și, în același timp, fiecare variantă nouă schimbă gustul tortului și îl face individual și absolut unic. Surprindeți-vă oaspeții și faceți pentru sosirea lor un tort delicios cu o cremă delicată.
Crema de brânză cremă rețetă
ingrediente:
- brânză de 250 g;
- unt - 50 g;
- Vanillin - la gust;
- Pulbere de zahăr mic - 200 g.
preparare
În castron, răspândiți brânza de vaci, adăugați untul moale și aruncați vanilină. Acum, luați mixerul, transformați-l pe viteza medie și bateți ingredientele până la o masă netedă fără bucăți. Apoi intrăm în pulberea de zahăr cernut și frecăm totul până se uniformizează și netezeste. Asta-i tot, crema de cake pentru tort este pe deplin pregătită pentru utilizare. Am lăsat-o deoparte pentru moment și ne întoarcem la pregătirea prăjiturilor de biscuiți.
Crema cremoasă cremoasă pentru tort
ingrediente:
- fara cascaval - 200 g;
- cremă groasă - 200 ml;
- vanilină - vârf;
- zahăr granulat - la gust.
preparare
Deci, amestecați bine până când amestecați omogen. Apoi amestecați crema separat cu zahăr și aruncați puțin vanilină pentru aromă. Combinați amestecul de cheag cu spuma rezultată și scoateți crema delicată gata timp de 15 minute în frigider.
Crema cremă pentru tort
ingrediente:
- brânză de vaci - 400 g;
- smântână este scăzut de grăsime - 3 linguri. linguri;
- Vanillin - la gust;
- zahăr - la gust.
preparare
Branza de brânză cu vanilină până la obținerea unei consistențe omogene. Apoi se toarnă treptat smântână și se amestecă toate cu un mixer pentru câteva minute, astfel încât să nu formeze bulgări. După aceasta, crema de cremă este pregătită pentru utilizare ulterioară.
Brânză brută și cremă de iaurt pentru tort
ingrediente:
- crema groasă - 400 g;
- brânză de vaci - 250 g;
- Consumul de iaurt fără aditivi - 200 ml;
- Vanillin - la gust;
- zahăr - 3 linguri. lingură.
preparare
Branza de branza se freaca corespunzator cu un mixer si se toarna treptat bautura de iaurt fara aditivi. În mod separat, bateți crema cu zahăr și transferați masa rezultată în amestecul de caș. Se amestecă bine totul și se scoate crema finită timp de 10 minute în frigider.
Crema de brânză cu brânză
ingrediente:
- brânză - 350 g;
- unt - 120 g;
- pulbere fină de zahăr - 100 g;
- boabe de piersici - dacă doriți;
- Vanillin - la gust.
preparare
Cașcavalul de brânză se răspândește într-un castron, se adaugă untul cremos moale și se amestecă amestecul în omogenitate. Apoi, fără oprire, se toarnă o pulbere de zahăr fin și se aruncă pentru aroma vanilină. Dacă se dorește, adăugăm la masa de orice piure de boabe și amestecăm cu grijă totul. Gata smântână gata deoparte și du-te la pregătirea de prăjituri pentru tort.
Rețetă pentru crema de coacere pentru tort biscuit
ingrediente:
- branza brânza - 300 g;
- cremă 35% - 200 g;
- agent de îngroșare pentru cremă - 1 buc.; pulbere fină de zahăr - 100 g; Vanillin - la gust.
preparare
Crema este mai întâi răcită și apoi turnată într-un castron, introducem un îngroșător și începem să batem totul cu un mixer la o viteză mică. Creșteți treptat și așteptați până când crema se transformă într-o spumă luxuriantă. Într-un alt castron, puneți brânză de brânză, coagulează zahărul și aruncați o aromă de vanilină. Razirayem toate blender, apoi combinați ușor cele două mase. Se amestecă cu o spatulă din silicon și se scoate crema finită din frigider. Este cel mai potrivit pentru impregnarea prăjiturilor de biscuiți.