S-ar părea că sambuca lichior de anason se poate bea pur și simplu din ochelari de vin, la fel ca majoritatea altor soiuri de alcool tare, dar, de fapt, ca orice altă băutură, sambuca are câteva moduri diferite de a utiliza imediat, ceea ce face posibilă maximizarea gustului băuturii. Detalii despre cum să beți sambuca, în materialul prezentat mai jos.
Cum să beți sambuca cu boabe de cafea?
Vom începe prin a explica una dintre cele mai vechi modalități de utilizare a sambuki, pe care italienii înșiși i-au folosit. În cadrul său, trei boabe de cafea prăjite au fost aruncate în partea de jos a paharului cu sambuca. Înainte de a bea cafea sambuka, pregătiți un alt pahar și un tub cu un șervețel. În șervețel este necesar să se facă o gaură mică și să se introducă partea superioară, mai scurtă a tubului.
Sambuca din sticlă este aprins. În timpul arderii, sticla se rotește continuu pentru a împiedica spargerea sticlei. După 5-7 secunde, alcoolul este turnat în celălalt pahar, îl acoperiți cu primul pahar deasupra și lăsați-l timp de 3 secunde. Apoi, primul sticlă inversată este așezată pe un șervețel cu paie, se bea sambuca arsă, se ține boabe de cafea în gură, apoi se trag vaporii printr-un tub și se mestecă cafeaua.
Desigur, o tehnologie similară pentru utilizarea sambuki poate fi repetată fără a adăuga boabe de cafea la băutură.
Cum să bei sambuku acasă?
Sambucu poate fi beat și așa, fără să însoțească procesul cu un șir de manipulări vicioase. Dacă vă decideți să serviți o grămadă de lichior de anason ca un digestiv, atunci ca orice lichior va trebui să se răcească cât mai mult posibil. Înainte de a bea sambuki, lăsați flaconul în congelator timp de cel puțin o jumătate de oră și apoi încercați.
Cum să bei sambuku acasă?
Dintre toate căile de a bea sambuku, acesta este probabil cel mai popular. Acesta este modul în care lichiorul este servit de obicei în baruri, deoarece este destul de spectaculos și rapid.
Sambucu se toarnă în pahare, apoi se aprinde și se lasă să se ardă timp de aproximativ 7 secunde. Datorită rezistenței mari, băutura este ușor aprinsă și poate arde destul de mult. După expirarea timpului, sambuca este stins rapid printr-o exhalare puternică, iar alcoolul încălzit este beat.
O altă metodă simplă fără aprindere, care va face posibilă stăpânirea tincturii de anason chiar și pentru cei cărora nu le place alcoolul puternic - un cocktail simplu. Se diluează o porțiune de apă rece Sambuki într-o proporție de 1: 2 (pe o parte din sambuki două părți de apă). Gheața va ajuta la răcirea băuturii. După adăugarea apei, sambuca devine tulbure din cauza conținutului ridicat de uleiuri esențiale, care sunt slab solubile în apă.
Un alt ingredient interesant pentru reproducerea de sambuks poate deveni lapte rece.
Cu ce poți să bei sambuku?
Tinctura de anason este bogată în aromă și gust, deoarece nu este obișnuit să îi dăm o gustare, pentru a nu le întrerupe. De aceea, dacă intenționați să beți sambuca, asigurați-vă că vă premânți bine. Cel mai bine este să serviți un lichior după masă, va ajuta la digestie, dar este de asemenea permis să beți sambuca înainte de mese pentru
Dacă nu doriți să beți un sambuca curată, preparați apoi cocktailuri. Dintre băuturile lungi, există adesea combinații de sambuks cu lapte (atât vacă și nucă de cocos), lichioruri, înghețată, șampanie, cola și sprite. Nu mai puțin populare sunt fotografiile, dintre care cele mai faimoase sunt B-52 și Hiroshima . Ambele cocktailuri sunt un amestec de alcool multicomponent și destul de puternic, ceea ce demonstrează încă o dată că sambuk este perfect combinat cu multe soiuri de alcool.