Dacă există atât de multe goluri de iarnă pe care le îndoiți că le puteți face față, atunci încercați să utilizați produsele profitabile, folosind pentru gătit o varietate de feluri de mâncare. În acest articol, ne vom uita la retete pentru cupcakes cu diferite tipuri de gem.
Cupcake cu gem de zmeură
ingrediente:
Pentru miezuri:
- făină - 1/4 din element;
- zahăr - 1/4 din element;
- scorțișoară - 1/4 linguriță de linguriță;
- unt - 2 linguri. lingură.
Pentru tort:
- făină - 1¼ linguri;
- kefir - 1/2 st .;
- praf de copt - 1/2 linguriță;
- sodă - 1/2 linguriță;
- sare - 1/8 tsp;
- zahăr pudră - 2/3;
- unt - 1/4 dintr-un secol;
- extract de vanilie - 1/2 linguriță;
- ou - 1 bucată;
- gem - 1/4 linguriță.
preparare
Să începem să pregătim un tort pe chefir cu gem cu crocante crocante, pe care îl vom pune. Pentru friptură amestecați făină, zahăr și scorțișoară într-un castron adânc. Se amestecă ingredientele uscate cu unt răcit și se lasă în frigider.
Pentru o prăjitură, trecem făina cu sifon și praf de copt, amestecăm bine și lăsăm deoparte.
Într-un alt castron, bateți untul și zahărul, adăugați extractul de vanilie și un ou, apoi bateți totul până când oul este complet amestecat. Nu opriți biciul de masă de ouă și unt, porționați câte o bucată într-un castron de făină și adăugați chefir.
Jumătate din aluat este așezat într-o placă de copt cu ulei de 20 cm, distribuie un strat de gem purpuriu și acoperă cu a doua jumătate a aluatului. Prăjiți tortul cu miezuri. Coacem tortul timp de 40 de minute la 180 de grade. Verificăm pregătirea cu o scobitoare.
Dacă doriți să coaceți un tort cu blocaj într-un multivark, atunci setați modul "Coacere" la 60 de minute.
Rețete de tort cu gem de afine
ingrediente:
- afine de afine - 1 ½ st.;
- făină - 2 articole;
- zahăr - o jumătate de secol;
- praf de copt - 1/2 st. linguri;
- sare - 1/2 linguriță;
- lapte - 1 articol;
- extract de vanilie - 1 lingurita;
- ou - 1 bucată;
- Unt - 250 g.
preparare
Se taie făina cu o pulbere de copt, se adaugă zahăr și sare. Într-un castron separat, bateți ouăle cu unt, adăugând treptat lapte și extract de vanilie. Conectăm conținutul ambelor castronuri și amestecăm bine. Adăugați gemul de afine.
Formele pentru cupcakes sunt lubrifiate cu ulei și se umple cu un test de 2/3. Coaceți prăjiturile timp de 18-20 minute la 180 de grade.
Dacă doriți să coaceți un întreg cupcake cu gem în aparatul de pâine, alegeți modul "Pâine dulce" la o oră pe kilogram de aluat, crusta este ușoară.
Servim desert, presărat cu zahăr pudră sau în compania cu o minge de înghețată.