Carnea este principala sursă de calorii pentru majoritatea populației lumii. Pentru ei suntem plini și saturați, ceea ce, în principiu, este corect și util. Dar problema apare atunci când este vorba de hrănirea unei persoane cu o greutate excesivă de peste 15 kg din greutatea dorită. Astfel de oameni sunt foarte greu să piardă în greutate pe o dietă tipică de proteine, cu o restricție de carbohidrați, în cazul în care meniul de proteine presupune consumul de carne.
Pentru a scăpa de primirea simultană a unui număr mare de calorii, în astfel de cazuri se aplică o dietă fără carne - de asemenea carbohidrați scăzut și, de asemenea, proteine.
O dietă echilibrată fără carne poate fi numită aproximativ 18 zile. După această perioadă, este necesar să returnați treptat carnea în dietă și, dacă este necesar, să repetați cursul dietei în două luni.
meniu
Să începem cu ceea ce excită toată lumea - cum să înlocuiască carnea într-o dietă:
- brânză de vaci;
- smântână;
- iaurt;
- ouă;
- brânză tare;
- pește;
- iaurt natural.
În plus, pentru a umple lipsa de proteine animale, boabele sunt întotdeauna gata pentru a ajuta (în special, "proteine" hrișcă), nuci, semințe. Dieta de meniu fără carne pentru pierderea în greutate poate fi compilată cu ușurință independent, respectând două principii:
- interzicerea carnii;
- interzicerea carbohidraților ușori (făină, zahăr, sosuri, maioneză).
Să dăm câteva exemple.
Mic dejun (înainte de mese, în fiecare dimineață pe stomacul gol trebuie să beți un pahar de apă caldă):
- 200 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, ceai;
- oua fierte tari 1 - 2 buc., ceai;
- 50 g brânză Adyghe, ceai / cafea;
- o porție de fulgi de ovăz pe apă, cu adăugarea de lapte în vasul finit, ceai;
- hrișcă (dacă este necesar, puteți adăuga o lingură de miere), ceai / cafea.
Al doilea dejun (gustare la serviciu):
- iaurt natural;
- 2 orice fruct;
- boabe de grâu încolțit;
- piulițe - 50 g;
- fulgi de porumb;
- câteva bucăți de caise uscate.
masa de prânz:
- prime morcovi, condimentate cu suc de lămâie și ulei de măsline cu orz;
- porție de orez și salată de șobolan;
- hrișcă și o salată de legume proaspete;
- ulei de mare uleios cu legume fierte;
- supă de legume cu pâine prăjită din pâine neagră.
mese:
- salată de fructe cu suc de lamaie și iaurt;
- brânză de vaci cu smântână;
- 300 g de fructe ;
- fierte ouă.