Nu credeți că este un paradox că, recent, lumea dietetică a fost împărtășită de doi francezi - Pierre Duacan și Jean Michel Cohen? Francezii, cărora le place să mănânce ca nici o altă băutură, nu se pot bucura de ele. Această națiune consideră alimentul obiectul artei superioare și plăcerii mai mari, iar acum ne vor învăța să pierdem în greutate. Ei bine, bine ...
Fapte generale
Dieta pariziană este o metodă inovatoare de scădere în greutate în limba franceză. Esența dieta este pierderea în greutate pe termen lung fără restricții stricte. Autorul acestei metode este Jean Michel Cohen, nutriționistul lui Monsieur Sarkozy, și inamicul cel mai formidabil al compatriotului și colegului său, Pierre Ducane .
Cohen spune că a devenit dietician, pentru că mama lui tot timpul a supraviețuit și ea, după câteva eșecuri de viață, este foarte stufoasă. Băiatul a crescut și a devenit medic pentru a înțelege și a ajuta pe cei care se confruntă cu probleme similare.
Dieta Jean Michel Cohen nu este o dietă, ci un stil de viață. Cohen - adversarul pierderii bruște și apoi un alt câștig în greutate. Majoritatea dietelor exprese funcționează pentru rezultate pe termen scurt, iar apoi, după șase luni, oamenii se luptă cu isterie, neștiind ce să facă cu ei înșiși și cum să trăiască în continuare.
Nu există o dietă miraculoasă, care într-o clipă vă va transforma într-o licurici. Dieta Dr. Cohen - acesta este un stil realist de nutriție care va economisi o singură dată pentru totdeauna.
Cohen vs Dukan
Odată ce dr. Cohen a vorbit în mod public despre regimul Ducane, care nu conduce numai la creșterea în greutate repetată, ci și la sănătatea. Drept urmare, Pierre Duccan (un Dietician al Ducesei de la Cambridge) a dat în judecată un coleg. În procesul lui Cohen v. Dukan, victoria a fost câștigată de prima, dovadă că dr. Ducan a prejudiciat în mod deliberat sănătatea oamenilor.
Etapele dietei
Jean Michel Cohen a scris o carte despre dieta pariziană. Cartea conține nu numai o descriere a tuturor subtilităților din dietă, ci și mult mai multe:
- înlocuitori de produse - Cohen va vorbi despre cum să înlocuiască ingredientele dietetice fără gust, delicioase și utile (cartea conține o întreagă listă de produse de analogi);
- Dr. Cohen predă cum să facă o comandă într-un restaurant, cum să mănânci la o masă festivă și la o petrecere, apoi să nu plângă amar despre ceea ce sa făcut;
- porțiuni, cantități, număr de calorii și chiar o sută de rețete de mâncăruri delicioase și, cel mai important, mâncăruri franceze.
Se pare că Cohen nu a creat o dietă pariziană, ci o dietă a unei persoane sensibile. Cel mai teribil lucru în pierderea rapidă în greutate este faptul că acționează ca un medicament: odată ce pierdeți greutatea și răspândiți din nou, persoana se grăbește să se dezvolte rapid din nou subțire. Acest proces va dura pe termen nelimitat, pentru că o persoană pierde deja greutatea nu pentru a arăta bine, ci pentru a-și acoperi nevoia de diete.
Dr. Cohen îți va permite să piardă în greutate chiar și în timpul unei degustări la o fabrică de ciocolată. În ceea ce privește metoda pierderii în greutate, el a auzit de la un țăran la un festival gastronomic din una din regiunile franceze. Omul din satul nu numai că a sufocat toate bunatatile, dar și a șters placa cu o crustă. Cohen la întrebat despre cât de des se permite un astfel de cină. La care pur și simplu a răspuns: "Dacă ești atât de îndrăzneț să ai cină, ar trebui să ai o supă subțire la masă".
Esența dietei lui Cohen este să înțeleagă dieteticianul,
Dieta constă în trei etape de consonanță:
- "Cafe";
- "Bistro";
- "Gourmet".
Prima etapă nu este necesară, este creată pentru persoanele care, pentru motivație, trebuie să vadă în primul rând rezultatul. Este cel mai greu, ultimele 10 zile, după care veți pierde până la 5 kg.
După etapa cafelei este dăunător să treci la dieta obișnuită. După ce ați început, continuați - 2-3 săptămâni "bistro" și de la o lună la trei "gourmet". Toate aceste etape pot fi făcute o vacanță de gastronomie și entuziasm francez în bucătărie, în paralel, pierderea în greutate.