Este dificil să găsești o persoană care ar fi calmă în ceea ce privește coacerea. Vă vom spune astăzi cât de repede și delicios să pregătiți plăcinte în multivark. Ele pot fi cu umpluturi diferite: dulci sau sărate - totul depinde de gustul tău.
Brânză cu varză în multivark
ingrediente:
Pentru umplere:
- varză albă - 500 g;
- morcovi - 1 bucată;
- tomate pasta - 1 lingura. lingură;
- bec - 3 bucăți;
- condimente;
- ulei vegetal.
Pentru test:
- brânză de vaci - 300 g;
- ou - 2 bucăți;
- bicarbonat de sodiu;
- apă - 3 linguri. linguri;
- făină - 1,5 articole;
- condimente - pentru gust.
preparare
Apoi, vă vom spune cum să pregătiți patties prajit într-un mulvatark. În castron se toarnă câteva linguri de ulei, se pornește programul "Prăjire" și se răspândesc legumele decojite: morcovii rași și ceapa, semicarcasele tocate. Treceți toți la culoarea aurie, apoi adăugați paie zdrobită la varză și prăjiți timp de 5 minute. După aceea, traducem multivarkerul în modul "Quenching", turnați puțină apă, închideți capacul aparatului și gătiți timp de 30 de minute, până când este moale. Se condimentează cu condimente, se întinde pasta de tomate și se amestecă. Asta este, umplutura este gata! Am pus-o pe o farfurie și l-am lăsat să se răcească. Într-un castron, rupeți ouăle, adăugați brânza de vaci, adăugați sare și bici cu un blender. Soda este înecată în apă clocotită și se toarnă în aluat. Acum turnați făina și frământați aluatul. Scoateți-o, tăiați-o cu un pahar de cerc, împrăștiați-o pe fiecare umplutură și formați plăcinte. Le prăjim în ulei vegetal, alegând modul "Prăjire" până la o crustă roșie. Servește plăcinte prăjite într-o multivarcă caldă cu smântână.
Pușcă de patiserie în multivark
ingrediente:
- puieti - 1 pachet;
- proaspete zmeură - 1 articol;
- banană - 1 bucată;
- zahăr - la gust;
- suc de lamaie - 1 lingura. lingură;
- vanilină.
preparare
Curățăm banana, tăiem în felii și turnăm sucul de lămâie pentru a nu se întuneca. Zmeura este spălată și uscată pe un șervețel. Aluatul de aluat se rostogolește într-un strat, se taie în pătrate, se pune puțin zmeură pe fiecare bucată, se presară cu zahăr de vanilie și se acoperă cu câteva felii de banană. Se fixează marginile, se formează placintele și se transferă în castronul multivarcii, uleiul cu ulei. Activați modul "Coacere" și gătiți timp de 5 minute pe fiecare parte, sub capacul închis. Pregătiți plăcinte curate, treceți la o farfurie și serviți, stropiți pe gustul prafului de zahăr fin.