La fiecare masă festivă trebuie să existe salate. Nu este surprinzător, deoarece dintr-un set simplu de produse puteți pregăti tratamentele originale, schimbând câteva componente, primim deja un fel de mâncare nouă. Salatele sunt carne, legume, peste. Astăzi vă vom spune despre pregătirea salatelor de legume cu ton.
Salată cu ton, ouă și legume
ingrediente:
- ouă - 1 bucată;
- cireș roșii - 5 buc;
- castravete - 1 buc;
- ceapa verde - 1-2 pene;
- suc de lamaie - 1 lingura. lingură;
- Salata verde - 4 bucati;
- semințe de susan - 0,5 lingurițe.
- zahăr - 0,5 tsp.
- sare, piper negru - la gust;
- ulei de măsline - 20 g;
- mustar - 1 lingurita;
- conserve de ton - 1 borcan.
preparare
Oul fiert este curățat și tăiat în 4 părți. Legumele sunt ale mele și tăiate: roșii de cireș la jumătate, castraveți în jumătăți de cerc, ceapă verde tăiată fin. Frunzele de salata sunt rupte in bucati mici. Am pregati pansamentul: combinati untul, sucul de lamaie, sarea, zaharul, piperul, muștarul si amestecati. În castronul de salată răspândim legume, pe vârf - ton și ou, se presară cu semințe de susan și se umple cu dressing. Salata originala usoara este gata!
Salată cu ton și castraveți
ingrediente:
- ton conservat - 1 borcan;
- pătrunjel verde - 80 g;
- castravete de dimensiuni medii - 2 buc;
- Ardei bulgari - 0,5 bucăți;
- frunzele de salata - 2 bucati;
- suc de lamaie - 1 linguriță;
- ulei de măsline - 1 lingura. lingură;
- sare - la gust.
preparare
Cu tonul, dați lichidul și amestecați peștele cu o furculiță. Castraveți tăiați în semicercuri, piper - jumătăți de inele. Dacă doriți, puteți adăuga un ardei întreg, dar este important să nu întrerupă gustul altor ingrediente. Frunzele de salata sunt rupte cu mainile. Toate ingredientele sunt amestecate și condimentate cu un amestec de suc de lămâie și unt.
Salată cu ciuperci și ton
ingrediente:
- ton - 1 borcan;
- ouă - 2 bucăți;
- orez - 100 g;
- șampițe - 200 g;
- bec mic - 1 buc;
- maioneză - 170 g.
preparare
Ouă, fierbeți orezul în apă sărată. Șampiunele se prăjește cu ceapă. Acoperim vasul de salată profundă cu filmul de alimente și punem ingredientele în straturi, răspândind fiecare strat cu maioneză, în următoarea ordine: jumătate din orez, ciuperci, ouă (rase pe o grătare mare), ton, a doua jumătate de orez. Acum întoarceți vasul de salată ușor pe o farfurie plată și scoateți filmul. Salata gata preparata poate fi decorata cu felii de rosii, castravete sau dupa dorinta. Îndepărtăm salata în frigider timp de cel puțin o oră.