Mulți dintre dvs. au văzut benzi subțiri translucide plate - fidea de orez, care se bucură foarte mult în China și Japonia. Este aproape fără gust, dar, totuși, este foarte util. Și datorită faptului că este preparat din făină de orez și nu conține fibre - este perfect absorbit de corp. Ca o farfurie este rar servit, cel mai adesea fidea de orez cu legume , carne de pui, carne de vită, fructe de mare sau cu ea diferite supe. Elastic și elastic, fidea este, de obicei, laminate într-o hank și în această formă este vândut în magazine.
Rețete de feluri de mâncare din orez
Aproape toate retetele de feluri de mâncare, în care unul dintre ingrediente este fidea de orez, sunt destul de calorice, datorită sosurilor cu care este alimentată. În plus, de multe ori carne și fructe de mare, precum și legume, înainte de amestecare cu taitei - prăjit în ulei, care, de asemenea, adaugă un vas de calorii. Așadar, fii atent și nu te lua cu acest fel de mâncare. Dar pentru a încerca să gătească - este necesar, deoarece fidea de orez, mai ales cu pui, cu care este perfect combinat - un fel de mâncare delicioasă și gustoasă. Despre el îi vom spune.
Orez reteta cu pui
ingrediente:
- piept de pui - 1 buc.;
- usturoi - 3-4 cuișoare;
- piper ardei - 1/2 buc;
- fidea de orez - 1 rulou;
- fasole de fasole - 1 mână;
- morcovi - 1 bucată;
- sos de soia - la gust;
- sare, chili - la gust;
- ulei vegetal.
preparare
Morcovii și usturoiul sunt tăiate în fâșii și prăjite în ulei vegetal. Apoi adăugați pieptul de pui, tăiați în bucăți și continuați să prăjiți timp de 2-3 minute. Adăugați piper, fasole, mirodenii și gătiți încă 8 minute pe un foc mare care se amestecă constant. Mancarurile se toarna cu apa clocotita (sarata) timp de 3 minute, apoi vom arunca-o inapoi la ciocan si se adauga la pui cu legume. Dacă doriți, puteți pune sos de soia. Se taie fidea de orez cu carne pe căldură maximă timp de 2-3 minute, amestecând constant.
Tăiței de orez în multivariatul
Dacă aveți o multivarket disponibilă, atunci puteți găti tăiței de orez în ea. Pentru a face acest lucru, turnați apă fiartă în vas, adăugați sare, apoi setați modul "Steamer" și setați cronometrul timp de 15 minute. Umpleți fidea. După semnal, îl puteți arunca înapoi în sant. Clătiți cu apă caldă, astfel încât tăițele de orez să nu se lipească sau să adauge unt. Apoi, îl puteți amesteca cu diverse aditivi - carne, legume sau fructe de mare. Dar vă recomandăm - tăiței de orez cu pui, ca una dintre cele mai de succes combinații. Ei bine, dacă doriți să aflați mai multe rețete interesante cu fidea de orez, atunci acordați atenție vasului tai-ului .