Lushness de un biscuit poate fi crescut prin gătit pe orice limonadă cu gaz. Datorită rezistenței bulelor conținute în sucul dulce, produsele reușesc întotdeauna să crească volumul aeros, parfumat și considerabil în timpul procesului de coacere.
Cum să coaceți un biscuit simplu pe o limonadă în cuptor - rețetă
ingrediente:
- făină de grâu cernut - 480 g;
- proaspete ouă de pui mijlocii - 4 bucăți;
- zahăr granulat - 280 g;
- vanilie de zahăr - 20 g;
- limonadă puternic carbonatată - 230 ml;
- Ulei rafinat din floarea-soarelui - 230 ml;
- praf de copt - 10 g.
preparare
Pregătirea preparatului de burete pe o limonadă combină ouăle de pui, zahăr și zahăr de vanilie într-un vas adecvat și procesăm masa cu un mixer până când toate cristalele sunt pufoase și dizolvate. Acum se toarnă uleiul de floarea-soarelui rafinat și limonada puternic carbonatată și se amestecă tot amestecătorul timp de încă trei sau patru minute. Apoi se presară pulberea de copt și făina cimentată și se amestecă totul cu un mixer sau cu o lingură până când toate bucățile sunt suflate și textura aluatului se obține sub formă de smântână cu densitate medie.
Pentru a coace un biscuit în cuptor, preîncălziți-l în avans la 180 de grade, puneți aluatul pregătit într-o matriță și puneți-l pe raftul mijlociu al dispozitivului timp de o jumătate de oră. La sfârșitul procesului de coacere pentru încă douăzeci de minute, lăsați brânza în formă în cuptor, apoi extrageți-o în grătar și lăsați-o să se răcească complet.
În prezența unui biscuit multivarka pe o limonadă este posibil să se pregătească și în ea. Pentru a face acest lucru, transferăm aluatul în multicastru, setăm aparatul timp de o oră în modul "Coacere", după care lăsăm produsul în același timp în modul "Încălzire".
Biscuit pe limonadă fără ulei vegetal pe margarină
ingrediente:
- grâu cernut - 320 g;
- proaspete ouă mari de pui - 4 buc;
- zahăr pudră - 295 g;
- praful de cacao - 65 g;
- Coca Cola - 230 ml;
- margarină cremă - 210 g;
- stafide fara gropi - 1 mana;
- alune prăjite prăjite - 1 pumn;
- praf de copt - 20 g.
preparare
În acest caz, vom găti un aluat de biscuiți puțin din cutie. Inițial, amestecăm ingredientele uscate în castron. Și anume trecem prin faina de sită, praful de copt, zahăr pudră și praf de cacao. Se amestecă masa uscată într-o culoare omogenă, apoi amestecăm în ea margarina cremoasă moale și ouăle biciuite. Acum, turnăm Coca Cola, neapărat deschisă, foarte carbogazată și amestecăm aluatul cu un mixer timp de cinci minute.
Stafide fără gropi în clătire în avans, se toarnă apă clocotită, și după cinci minute, apa este drenată și lasă să se scurgă. De asemenea, macină arahidele prăjite în mici cruste. Se amestecă ușor stafidele pregătite și arahidele în aluat. Dacă se dorește, baza biscuiților poate fi suplimentată cu orice semințe, alte fructe cu coajă lemnoasă, fructe uscate sau chipsuri de ciocolată.
Pentru a coace un biscuiți, puteți folosi ca un vas de copt mare sau forme mici de lot. Acestea trebuie să fie unsă cu cremă de margarină sau unt și acoperă partea de jos cu tăieturi de pergament.
Pentru a coace un biscuit pe Coca Cola în cuptor, este necesar să-l încălziți la 180 de grade înainte, așezați baza de desert pe raftul mijlociu al aparatului și setați cronometrul timp de treizeci de minute.
După o perioadă de timp, lăsați tratamentul în formă în cuptor pentru încă 10-15 minute, în funcție de dimensiunea produsului. Apoi scoateți-l pe grătar și lăsați-l să se răcească complet.
Un astfel de biscuiți de ciocolată poate fi folosit ca bază pentru o prăjitură sau într-un desen porționat pentru a servi ca un desert parfumat, adorning-o opțional la nevoie cu zahăr pudră sau orice glazură.